Италиански привкус в Penzing: La Ruffa вдъхновява с традиция!

Италиански привкус в Penzing: La Ruffa вдъхновява с традиция!

В Пенцинг, традиционният ресторант „La Ruffa“ отваря първия си клон във Виена, по-точно на Goldschlagstrasse 135. След успеха на шест съществуващи ресторанта в Линц, този нов ресторант е вълнуваща стъпка за семейство Ruffa, което е активно в кетъринг индустрията от дълго време. Братята Кристиан и Антонело Акоринти управляват ресторанта и внасят част от италианския начин на живот във Виена.

La Ruffa предлага богата селекция от традиционни италиански ястия, които идват от различни региони на Италия. Гостите на ресторанта могат да се насладят на вкусно меню, включващо паста, пица и рибни специалитети. Особен акцент са ежедневно променящите се специални ястия, които дават възможност на креативните готвачи да дадат воля на своето изкуство. Съставките са с високо качество и много от тях идват директно от Италия, включително домашното тесто за пицата и изисканите вина и кафета.

Атмосферата на La Ruffa

Ресторантът разполага с просторна изба, която е идеална за фирмени партита и различни събития. Създадено е и пространство за музика на живо, което прави La Ruffa оживено място за срещи. Уютният бар ви кани да се задържите в слънчевите дни.

Отварянето на ресторанта във Виена първоначално беше предизвикателство, тъй като марката все още беше малко известна. Но семейство Ruffa бързо се утвърди с високото си ниво на ангажираност и убеденост в качеството на своите продукти. Сякаш ресторантът вече си е спечелил място в сърцата на виенчани.

Пазарът на италиански ресторанти във Виена

Виена разполага с богат избор от италиански ресторанти, които са ценени заради автентичната си кухня. В допълнение към „La Ruffa“, реномирани адреси като „Wetter am Yppenplatz“ и „Cucina Cipriano“ също са сред препоръките на гастрономите. Тези заведения съчетават традиционни италиански ястия с модерни влияния и вдъхновяват с разнообразие от вкусове. От уютен семеен бизнес до изискана трапезария, има по нещо за всеки вкус, като класическите ястия Osso Buco или Risotto alla Milanese, превърнали се в неразделна част от много кухни във Виена.

Италианските ресторанти в столицата често предлагат възможност да се насладите на вечеря на открито и имат тераси, които са особено популярни през лятото. За спокойно посещение на ресторант препоръчваме да отидете през седмицата или да резервирате маса рано вечерта, за да си осигурите най-добрите места.

Гурме пейзажът във Виена се характеризира с вълнуваща комбинация от традиции и иновации, която се харесва както на местните жители, така и на туристите. “La Ruffa” с автентичния си италиански привкус и изискани творения скоро може да бъде един от предпочитаните адреси.

За повече информация относно ресторанта и текущи оферти посетете уебсайта на La Ruffa или научете повече за други препоръчани италиански ресторанти във Виена на Regionalsuche.