Suche
Mein Konto
Ustvarjalno in regionalno: Dominik Kögler na Dunaj prinaša unikatne izdelke!
Odkrijte regionalne izdelke Dominika Köglerja v Ottakringu na Dunaju. Čakajo vas popolna darila in ročno izdelani izdelki!
Ustvarjalno in regionalno: Dominik Kögler na Dunaj prinaša unikatne izdelke!
Na Dunaju, natančneje na Neulerchenfelder Straße 89, boste našli prav posebno trgovino, ob kateri hitreje zaigrajo srca regionalno ozaveščenih nakupovalcev. Dominik Kögler je tukaj ustvaril lokal, ki ponuja široko paleto edinstvenih izdelkov. Poudarek je na regionalnih izdelkih malih podjetnikov, ki so ročno izdelani in iz majhnih tovarn. V ponudbi izdelkov najdete naravno kozmetiko, dobrote, nakit, žgane pijače ter okrasne predmete in drobne spominke. Ne samo, da lahko dobro poslujete, ampak lahko tudi podprete lokalno gospodarstvo.
[meinkreis.at poroča, da ...]
Kögler je razvil koncept, ki ponudnikom omogoča vstop v njegov posel brez visokih stroškov najema. Namesto tega plačajo enkratno pristojbino v višini 49,00 € za postavitev in 30-odstotno provizijo za prodane kose. Ti pogoji številnim malim proizvajalcem olajšajo predstavitev svojih izdelkov širši javnosti. Izdelki so pregledno organizirani na lesenih policah, zaradi česar je nakupovanje še prijetnejše.
Prizadevanje za regionalnost
V času, ko globalizacija še naprej pridobiva zagon, je trend regionalizacije v prehrambenem sektorju zelo priljubljen. Toda kaj to dejansko pomeni za potrošnike in proizvajalce? Študija kaže, da narašča zanimanje za lokalno hrano, ki daleč presega le nagovore. Potrošniki želijo vedeti več o poreklu svoje hrane ter cenijo kakovost in trajnost. Vendar je dostop do regionalnih proizvodov lahko omejen zaradi neustreznih tržnih struktur in pomanjkanja partnerstev med proizvajalci in trgovci na drobno. Številne kmetije se zato zanašajo na lastno trženje, bodisi prek kmetijskih trgovin, bencinskih črpalk ali tedenskih tržnic.
[ami-informiert.de pojasnjuje, da ...]
Dominik Kögler je s svojim poslom ustvaril pomembno platformo, ki premaguje te ovire. Poleg prodaje regionalnih izdelkov ponuja tudi možnost njihovega individualnega oblikovanja – bodisi z laserskim graviranjem ali 3D tiskanjem. To je še posebej všeč tistim, ki iščejo posebna darila ali želijo ceniti delo lokalnih proizvajalcev.
Vloga trgov
Izziv, ki ga morajo proizvajalci pogosto premagati, je trženje svojih izdelkov. Medtem ko je stopnja samooskrbe v številnih regijah omejena in na prodajnih policah prevladujejo uvoženi izdelki, je opazen premik k večjemu regionalnemu trženju. V Nemčiji je problem še večji zaradi sezonskih razlik in nezadostne domače proizvodnje. Zaradi tega mnogi proizvajalci potrebujejo podporo trgov, ki so zavezani regionalnosti. Potrošniki na takšnih tržnicah ne najdejo le možnosti nakupa visokokakovostnih izdelkov, ampak tudi neposreden stik s proizvajalci, kar obogati nakupovalno izkušnjo.
[bzfe.de sporoča, da…]
Toda pobuda Dominika Köglerja na Dunaju je več kot le posel. Je del širšega trenda, ki se osredotoča na pomen regionalnosti. Želja potrošnikov po sveži, lokalno pridelani hrani je še vedno velika – in Kögler pomembno prispeva k zagotavljanju, da ta želja postane resničnost. Kdor živi v Ottakringu ali Hernalsu, ne sme zamuditi obiska njegove trgovine.