Kūrybiškas ir regioninis: Dominik Kögler pristato unikalius produktus į Vieną!

Kūrybiškas ir regioninis: Dominik Kögler pristato unikalius produktus į Vieną!

Vienoje, tiksliau adresu Neulerchenfelder Straße 89, rasite labai ypatingą parduotuvę, kuri priverčia plakti regioniškai sąmoningų pirkėjų širdis. Dominik Kögler čia sukūrė vietą, kurioje siūlomas unikalių prekių užkandis. Didžiausias dėmesys skiriamas regioniniams smulkiųjų verslininkų gaminiams, kurie yra ir rankų darbo, ir mažų gamyklų. Siūloma natūrali kosmetika, delikatesai, papuošalai, spiritiniai gėrimai, taip pat dekoratyviniai daiktai ir smulkūs suvenyrai. Galite ne tik daryti gerą verslą, bet ir palaikyti vietos ekonomiką.
[meinkreis.at praneša, kad…]

Kögler sukūrė koncepciją, kuri leidžia paslaugų teikėjams patekti į savo verslą be didelių nuomos išlaidų. Vietoj to jie sumoka vienkartinį 49,00 EUR mokestį už sąranką ir 30 % komisinį mokestį už parduotus kūrinius. Tokios sąlygos daugeliui smulkiųjų gamintojų leidžia lengviau pristatyti savo produkciją platesnei auditorijai. Produktai aiškiai išdėstyti ant medinių lentynų, todėl apsipirkti dar maloniau.

Regioniškumo siekimas

Tais laikais, kai globalizacija ir toliau įgauna pagreitį, regioniškumo tendencija maisto sektoriuje yra labai populiari. Bet ką tai iš tikrųjų reiškia vartotojams ir gamintojams? Kaip rodo tyrimas, didėja susidomėjimas vietiniu maistu, kuris yra kur kas daugiau nei tik lūpų pasakojimas. Vartotojai nori daugiau sužinoti apie savo maisto kilmę ir vertina kokybę bei tvarumą. Tačiau prieigą prie regioninių produktų gali riboti netinkamos rinkodaros struktūros ir gamintojų bei mažmenininkų partnerystės trūkumas. Todėl daugelis ūkių pasikliauja savarankiška prekyba, nesvarbu, ar tai būtų ūkio parduotuvės, pieno degalinės ar savaitiniai turgūs.
[ami-informiert.de paaiškina, kad…]

Savo verslu Dominik Kögler sukūrė svarbią platformą, kuri įveikia šias kliūtis. Be regioninių gaminių pardavimo, taip pat yra galimybė juos suprojektuoti individualiai – graviruojant lazeriu ar 3D spausdinimu. Tai ypač patinka tiems žmonėms, kurie ieško ypatingų dovanų arba nori įvertinti vietinių gamintojų darbą.

Rinkų vaidmuo

Iššūkis, kurį gamintojams dažnai tenka įveikti, yra savo produktų rinkodara. Nors daugelyje regionų apsirūpinimo savimi lygis yra ribotas, o lentynose dominuoja importuoti produktai, juda link didesnės regioninės rinkodaros. Vokietijoje problemą didina sezoniniai skirtumai ir nepakankama vidaus produkcija. Dėl šios priežasties daugeliui gamintojų reikia paramos iš rinkų, kurios yra įsipareigojusios laikytis regioniškumo. Tokiose prekyvietėse vartotojai ne tik randa galimybę įsigyti kokybiškos produkcijos, bet ir tiesioginį kontaktą su gamintojais, o tai praturtina apsipirkimo patirtį.
[bzfe.de informuoja, kad…]

Tačiau Dominiko Köglerio iniciatyva Vienoje yra daugiau nei tik verslas. Tai dalis didesnės tendencijos, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas regioniškumo svarbai. Vartotojų troškimas šviežio, vietoje pagaminto maisto ir toliau yra didelis – ir Kögler labai prisideda prie to, kad šis noras taptų realybe. Kiekvienas, kuris gyvena Ottakring ar Hernals, neturėtų praleisti apsilankymo jo parduotuvėje.