Творчески и регионален: Доминик Кьоглер носи уникални продукти във Виена!

Творчески и регионален: Доминик Кьоглер носи уникални продукти във Виена!

Във Виена, по-точно на Neulerchenfelder Straße 89, ще намерите много специален магазин, който кара сърцата на регионално осъзнатите купувачи да бият по-бързо. Доминик Кьоглер създаде тук място, което предлага шведска маса от уникални стоки. Фокусът е върху регионални продукти от малки предприемачи, които са както ръчно изработени, така и от малки фабрики. Предлаганите продукти включват натурална козметика, деликатеси, бижута, спиртни напитки, както и декоративни предмети и малки сувенири. Можете не само да правите добър бизнес, но и да подкрепите местната икономика.
[meinkreis.at съобщава, че...]

Kögler е разработил концепция, която позволява на доставчиците да навлязат в неговия бизнес без високи разходи за наем. Вместо това те плащат еднократна такса от €49,00 за настройката, както и 30% комисионна за продадените части. Тези условия улесняват много малки производители да представят продуктите си пред по-широка публика. Продуктите са ясно организирани върху дървени рафтове, което прави пазаруването още по-приятно.

Стремежът към регионалност

Във времена, когато глобализацията продължава да набира скорост, тенденцията към регионалност в хранителния сектор е много популярна. Но какво всъщност означава това за потребителите и производителите? Както показва проучване, има нарастващ интерес към местната храна, който далеч надхвърля обикновените думи. Потребителите искат да знаят повече за произхода на своята храна и ценят качеството и устойчивостта. Достъпът до регионални продукти обаче може да бъде ограничен от неподходящи маркетингови структури и липса на партньорства между производители и търговци на дребно. Ето защо много ферми разчитат на самомаркетинг, било то чрез магазини за ферми, бензиностанции за мляко или седмични пазари.
[ami-informiert.de обяснява, че...]

С бизнеса си Доминик Кьоглер създаде важна платформа, която преодолява тези бариери. В допълнение към продажбата на регионални продукти, предлага и възможност за индивидуално проектиране - било то чрез лазерно гравиране или 3D принтиране. Това особено се харесва на онези хора, които търсят специални подаръци или искат да оценят труда на местните производители.

Ролята на пазарите

Предизвикателството, което производителите често трябва да преодолеят, е маркетингът на техните продукти. Докато нивото на самозадоволяване е ограничено в много региони и вносните продукти доминират по рафтовете, има движение към по-голям регионален маркетинг. В Германия проблемът се изостря от сезонните различия и недостатъчното вътрешно производство. Поради тази причина много производители се нуждаят от подкрепа от пазари, които са ангажирани с регионалността. На такива пазари потребителите намират не само възможността да закупят висококачествени продукти, но и директен контакт с производителите, което обогатява пазаруването.
[bzfe.de информира, че...]

Но инициативата на Доминик Кьоглер във Виена е нещо повече от бизнес. Това е част от по-голяма тенденция, която се фокусира върху значението на регионалността. Желанието на потребителите за прясна, местно произведена храна продължава да е голямо - и Kögler дава значителен принос за това желанието да стане реалност. Всеки, който живее в Ottakring или Hernals, не трябва да пропуска да посети неговия магазин.