Kias Kitchen traz iguarias gregas para Viena-Ottakring!

Kias Kitchen traz iguarias gregas para Viena-Ottakring!

Num movimento emocionante, Kias e Alex Burget estão expandindo seu repertório culinário com seu restaurante Kias Kitchen em Ottakring. Após o sucesso da culinária brasileira no charmoso restaurante da Gumpendorfer Straße, a culinária grega também será apresentada. Katrin Burget, a fundadora, explica: “É claro que sabemos que é uma loucura, mas é esta diversidade que torna a nossa oferta tão única”. A imprensa informa que...

O recém-adquirido Kafeneon Grego servirá pratos tradicionais. O cardápio inclui clássicos como o ensopado de Tsigariastó, cozido lentamente com cordeiro tenro e azeite de alta qualidade. Os hóspedes também podem desfrutar de uma salada cretense com tostas e cream cheese, bem como Kolokithokeftedes, bolinhos de abobrinha picantes com hortelã fresca e queijo feta. O goulash grego Stifado e vários pratos de peixe completam a oferta. Uma delícia culinária que dá vida aos sabores da culinária grega!

Ambiente encantador

A Kias Kitchen tem o seu lugar permanente na animada Gumpendorfer Straße, que é conhecida pela sua variedade de cafés e lojas e foi eleita uma das melhores ruas comerciais pela “Monocle” em 2020. Kias e Alex não só conseguiram conquistar uma base de fãs fiéis durante a pandemia através da sua oferta take-away, mas também impressionaram com a qualidade da sua comida. Este lugar encantador também é conhecido por seus elementos de design e atmosfera que convidam você a ficar. Gastro.news relata como ...

A dupla ítalo-brasileira não adora apenas pratos deliciosos. Atribuem grande importância aos produtos regionais, a maior parte dos quais provêm da Áustria e são de qualidade biológica. Aqui poderá saborear, entre outras coisas, uma saborosa tortinha com creme de mandioca e mirtilos fermentados ou mousse de feta com geleia de páprica fumada. O menu de bebidas varia de elegantes coquetéis e cremants a finos vinhos austríacos e gregos.

Diversidade culinária em Viena

Viena tem um cenário culinário rico a oferecer, que apresenta vinhos líquidos e requintados com a cultura vienense Heurigen. A cidade é conhecida pela sua viticultura, sendo cerca de um terço das vinhas cultivadas organicamente. Apesar do seu ambiente urbano, Viena é a única metrópole do mundo com uma produção significativa de vinho dentro dos limites da cidade. Portanto, desfrutar de um Conjunto Misto Vienense DAC, feito a partir de diferentes tipos de vinho branco, é uma obrigação absoluta para os amantes do vinho. Austria.info destaca que…

O horário de funcionamento previsto no Kafeneon é de terça a sábado, das 17h30 às 17h30. às 22h00 Vale a pena uma visita para ver como a comida é preparada com carinho e para mergulhar na atmosfera mediterrânea.