KIAS virtuve rada grieķu delikateses uz Vīnes-Ottakring!

KIAS virtuve rada grieķu delikateses uz Vīnes-Ottakring!

Ottakring, Österreich - Aizraujošā solī Kias un Alex Burget ar viņu Kias Kitchen Kingchen Ottakring paplašina savu kulinārijas repertuāru. Pēc veiksmīgā sākuma ar Brazīlijas virtuvi burvīgajā restorānā Gumpendorfer Strasse, Grieķijas virtuve arī tagad atradīs savu ceļu. Dibinātājs Katrīns Burgets skaidro: "Protams, mēs zinām, ka tas ir traki, bet šī dažādība padara mūsu piedāvājumu tik unikālu". Preses ziņojumi, ka ...

Nesen pārņemtais Grieķijas alas ezers gaida tradicionālos ēdienus. Izvēlnē ir klasika, piemēram, Tsigariastó Stew, kas lēnām tiek pagatavots ar smalku jēru un augstas kvalitātes olīveļļu. Turklāt viesi var cerēt uz kretāna salātiem ar ņurdēšanu un krējuma sieru, kā arī Kolokiteefedes, pikantu cukini bruģēšanu ar svaigu piparmētru un fetu. Grieķijas Goulash stifado un dažādi zivju ēdieni noapaļo piedāvājumu. Kulinārijas prieks, kas atdzīvina grieķu virtuves gaumi!

Burvīga gaisotne

Kias virtuvē ir pastāvīgā vieta pārsteidzoši dzīvīgajā Gumpendorfer Straße, kas ir pazīstama ar savām kafejnīcām un veikaliem, un 2020. gada "Monocle" tika nosaukta par vienu no labākajām iepirkšanās ielām. Kias un Alekss ne tikai ieguva lojālu fanu bāzi pandēmijas laikā, izmantojot viņu atņemšanas piedāvājumu, bet arī pārliecinājās par viņu ēdienu kvalitāti. Šī burvīgā vieta ir pazīstama arī ar saviem dizaina elementiem un atmosfēru, kas aicina jūs kavēties. gastro.news ziņojumi par to, kā…

Itālijas brazīlijas duetam nav tikai priekšroku gardiem ēdieniem. Viņi piešķir lielu nozīmi reģionālajiem produktiem, kas lielā mērā nāk no Austrijas bioloģiskās kvalitātes ziņā. Cita starpā jūs varat baudīt garšīgu tartletu ar maniokas krēmu un raudzētām mellenēm vai fetas putām ar kūpinātu paprika ezeru. Dzērienu ēdienkarte svārstās no elegantiem kokteiļiem un krēmiem līdz izsmalcinātiem austriešu un grieķu vīniem.

Kulinārijas daudzveidība Vīnē

Vīnē ir bagātīga kulinārijas aina, ko piedāvāt, kuru ar Vīnes Heurigerkultur piedāvā šķidrumu un arī izsmalcinātus vīnus. Pilsēta ir pazīstama ar savu vīnkopību, un apmēram trešdaļa vīna dārzu tiek pārvaldīti bioloģiski. Neskatoties uz pilsētu apkārtni, Vīne ir vienīgā metropole visā pasaulē ar ievērojamu vīnkopību pilsētas robežās. Tāpēc Vīnes jaukta teikuma baudīšana, kas rodas no dažāda veida baltvīna veidiem, ir absolūti obligāts vīna cienītājiem. austria.info uzsver, ka ...

Plānotie darba laiki kafejnīcā ir no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 17:30. līdz plkst. 10:00 plkst. Apmeklējums ir vērts pārliecināties par mīlošu ēdienu pagatavošanu un iegremdēties Vidusjūras atmosfērā.