Kias Kitchen tuo kreikkalaisia ​​herkkuja Wien-Ottakringiin!

Kias Kitchen tuo kreikkalaisia ​​herkkuja Wien-Ottakringiin!

Jännittävästi Kias ja Alex Burget laajentavat kulinaarista ohjelmistoaan Ottakringissa sijaitsevalla Kias Kitchen -ravintolallaan. Brasilialaisen keittiön onnistuneen alun jälkeen viehättävässä Gumpendorfer Straßen ravintolassa esitellään nyt myös kreikkalaista ruokaa. Perustaja Katrin Burget selittää: "Tietenkin tiedämme, että se on hullua, mutta juuri tämä monimuotoisuus tekee tarjouksestamme niin ainutlaatuisen." Lehdistö kertoo, että...

Hiljattain hankittu kreikkalainen Kafeneon tarjoilee perinteisiä ruokia. Ruokalistalla on klassikoita, kuten Tsigariastó-pata, joka on kypsennetty pehmeällä lampaanlihalla ja korkealaatuisella oliiviöljyllä. Asiakkaat voivat myös odottaa kreetalaista salaattia korppujen ja tuorejuuston kera sekä Kolokithokeftedes-mausteisia kesäkurpitsapalloja, joissa on tuoretta minttua ja fetaa. Kreikkalainen gulassi Stifado ja erilaiset kalaruoat täydentävät tarjouksen. Kulinaarinen nautinto, joka herättää kreikkalaisen keittiön maut henkiin!

Viehättävä tunnelma

Kias Kitchenin pysyvä paikka on hämmästyttävän vilkkaalla Gumpendorfer Straßella, joka tunnetaan monista kahviloistaan ​​ja kaupoistaan ​​ja jonka "Monocle" nimesi yhdeksi parhaista ostoskaduista vuonna 2020. Kias ja Alex ovat paitsi saaneet uskollisen fanikunnan pandemian aikana myös take-away-ruokien laadulla. Tämä viehättävä paikka tunnetaan myös designelementeistään ja tunnelmastaan, jotka kutsuvat viipymään. Gastro.news raportoi kuinka...

Italialais-brasilialainen kaksikko ei rakasta vain herkullisia ruokia. He pitävät erittäin tärkeänä alueellisia tuotteita, joista suurin osa tulee Itävallasta ja ovat luomulaatuisia. Täällä voit nauttia muun muassa maukkaasta tartletista maniokkikerman ja fermentoidun mustikan kera tai fetamoussea savustetun paprikahyytelön kera. Juomamenu vaihtelee tyylikkäistä cocktaileista ja kremanteista hienoihin itävaltalaisiin ja kreikkalaisiin viineihin.

Kulinaarinen monimuotoisuus Wienissä

Wienissä on tarjolla rikas kulinaarinen kohtaus, joka esittelee nestemäisiä ja hienoja viinejä wieniläiseen Heurigen-kulttuuriin. Kaupunki on tunnettu viininviljelystään, ja noin kolmannes viinitarhoista on viljelty luonnonmukaisesti. Kaupunkiympäristöstään huolimatta Wien on maailman ainoa metropoli, jolla on merkittävää viinintuotantoa kaupungin rajojen sisällä. Siksi Wienin Mixed Set DAC:n nauttiminen, joka on valmistettu erityyppisistä valkoviineistä, on viinin ystäville ehdoton välttämättömyys. Austria.info korostaa, että…

Kafeneonin suunnitellut aukioloajat ovat tiistaista lauantaihin klo 17.30. klo 22.00 asti Kannattaa käydä katsomassa kuinka rakkaudella ruoka valmistetaan ja uppoutuaksesi välimerelliseen tunnelmaan.