Το Kias Kitchen φέρνει ελληνικές λιχουδιές στο Vienna-Ottakring!

Το Kias Kitchen φέρνει ελληνικές λιχουδιές στο Vienna-Ottakring!

Σε μια συναρπαστική κίνηση, ο Kias και ο Alex Burget επεκτείνουν το γαστρονομικό τους ρεπερτόριο με το εστιατόριο Kias Kitchen στο Ottakring. Μετά το επιτυχημένο ξεκίνημα με τη βραζιλιάνικη κουζίνα στο γοητευτικό εστιατόριο στην οδό Gumpendorfer Straße, θα εισαχθεί πλέον και η ελληνική κουζίνα. Η Katrin Burget, η ιδρύτρια, εξηγεί: «Φυσικά γνωρίζουμε ότι είναι τρελό, αλλά αυτή η διαφορετικότητα είναι που κάνει την προσφορά μας τόσο μοναδική». Ο Τύπος αναφέρει ότι...

Το νεοαποκτηθέν Ελληνικό Καφενέων θα σερβίρει παραδοσιακά πιάτα. Το μενού περιλαμβάνει κλασικά όπως το στιφάδο Τσιγαριάστο, μαγειρεμένο αργά με τρυφερό αρνί και ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν μια κρητική σαλάτα με παξιμάδια και τυρί κρέμα καθώς και κολοκυθοκεφτέδες, πικάντικες κολοκυθοκεφτέδες με φρέσκο ​​δυόσμο και φέτα. Το ελληνικό goulash Stifado και διάφορα πιάτα με ψάρι συμπληρώνουν την προσφορά. Μια γαστρονομική απόλαυση που ζωντανεύει τις γεύσεις της ελληνικής κουζίνας!

Γοητευτική ατμόσφαιρα

Το Kias Kitchen έχει τη μόνιμη θέση του στην εντυπωσιακά ζωντανή οδό Gumpendorfer Straße, η οποία είναι γνωστή για την ποικιλία των καφέ και των καταστημάτων της και ονομάστηκε ως ένας από τους καλύτερους εμπορικούς δρόμους από το "Monocle" το 2020. Ο Kias και ο Alex όχι μόνο κατάφεραν να κερδίσουν μια βάση πιστών θαυμαστών κατά τη διάρκεια της πανδημίας χάρη στην ποιότητα του φαγητού τους. Αυτό το γοητευτικό μέρος είναι επίσης γνωστό για τα σχεδιαστικά του στοιχεία και την ατμόσφαιρά του που σας προσκαλούν να χαλαρώσετε. Το Gastro.news αναφέρει πώς...

Το Ιταλο-Βραζιλιάνο δίδυμο δεν λατρεύει μόνο τα νόστιμα πιάτα. Δίνουν μεγάλη σημασία στα τοπικά προϊόντα, τα περισσότερα από τα οποία προέρχονται από την Αυστρία και είναι βιολογικής ποιότητας. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε, μεταξύ άλλων, ένα νόστιμο ταρτάκι με κρέμα μανιόκα και βατόμουρα που έχουν υποστεί ζύμωση ή μους φέτας με ζελέ καπνιστή πάπρικα. Το μενού ποτών ποικίλλει από κομψά κοκτέιλ και κρέμ μέχρι εκλεκτά αυστριακά και ελληνικά κρασιά.

Γαστρονομική ποικιλομορφία στη Βιέννη

Η Βιέννη έχει να προσφέρει μια πλούσια γαστρονομική σκηνή, η οποία παρουσιάζει υγρά και εκλεκτά κρασιά με τη βιεννέζικη κουλτούρα Heurigen. Η πόλη είναι γνωστή για την αμπελοκαλλιέργεια της, με το ένα τρίτο περίπου των αμπελώνων να καλλιεργείται βιολογικά. Παρά το αστικό περιβάλλον της, η Βιέννη είναι η μόνη μητρόπολη στον κόσμο με σημαντική παραγωγή κρασιού εντός των ορίων της πόλης. Επομένως, η απόλαυση ενός βιεννέζικου μικτού σετ DAC, το οποίο είναι κατασκευασμένο από διαφορετικούς τύπους λευκού κρασιού, είναι απολύτως απαραίτητο για τους λάτρεις του κρασιού. Το Austria.info τονίζει ότι…

Το προγραμματισμένο ωράριο λειτουργίας στο Καφενέων είναι Τρίτη έως Σάββατο, από τις 5:30 μ.μ. έως τις 10:00 μ.μ. Αξίζει μια επίσκεψη για να δείτε με πόση αγάπη παρασκευάζεται το φαγητό και να βυθιστείτε στη μεσογειακή ατμόσφαιρα.