Suche
Mein Konto
يقدم مطبخ Kias الأطباق اليونانية الشهية إلى فيينا-أوتاكرينج!
يفتتح مطبخ Kias في أوتاكرينج كافينيون اليوناني بأطباق لذيذة وتأثيرات برازيلية اعتبارًا من 1 يوليو 2025.
يقدم مطبخ Kias الأطباق اليونانية الشهية إلى فيينا-أوتاكرينج!
في خطوة مثيرة، يقوم كل من Kias وAlex Burget بتوسيع ذخيرتهم الطهوية من خلال مطعمهم Kias Kitchen في أوتاكرينغ. بعد البداية الناجحة مع المطبخ البرازيلي في المطعم الساحر في Gumpendorfer Straße، سيتم الآن أيضًا تقديم المطبخ اليوناني. توضح كاترين بورجيت، المؤسس: "بالطبع نحن نعلم أن الأمر جنوني، ولكن هذا التنوع هو ما يجعل عرضنا فريدًا للغاية". وذكرت الصحف أن...
يقدم مطعم Kafeneon اليوناني المكتسب حديثًا الأطباق التقليدية. تشمل القائمة المأكولات الكلاسيكية مثل يخنة Tsigariastó المطبوخة ببطء مع لحم الضأن الطري وزيت الزيتون عالي الجودة. يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع بالسلطة الكريتية مع البقسماط والجبن الكريمي بالإضافة إلى Kolokithokeftedes وكرات الكوسة الحارة مع النعناع الطازج وجبنة الفيتا. ويكتمل العرض بالجولاش اليوناني ستيفادو وأطباق السمك المتنوعة. متعة الطهي التي تجلب نكهات المطبخ اليوناني إلى الحياة!
أجواء ساحرة
يتمتع Kias Kitchen بمكانه الدائم في شارع Gumpendorfer Straße النابض بالحياة، والمعروف بتنوع مقاهيه ومتاجره، وقد تم اختياره كأحد أفضل شوارع التسوق من قبل "Monocle" في عام 2020. لم يتمكن Kias و Alex من اكتساب قاعدة جماهيرية مخلصة خلال الوباء من خلال عروض الوجبات الجاهزة فحسب، بل أعجبوا أيضًا بجودة طعامهم. يشتهر هذا المكان الساحر أيضًا بعناصر تصميمه وأجواءه التي تدعوك إلى البقاء. تقرير Gastro.news عن كيفية...
الثنائي الإيطالي البرازيلي لا يحب الأطباق اللذيذة فقط. وهم يعلقون أهمية كبيرة على المنتجات الإقليمية، التي يأتي معظمها من النمسا وهي ذات جودة عضوية. هنا يمكنك الاستمتاع، من بين أشياء أخرى، بفطيرة لذيذة مع كريمة الكسافا والتوت المخمر أو موس الفيتا مع هلام الفلفل الحلو المدخن. تتراوح قائمة المشروبات من الكوكتيلات الأنيقة والكريمة إلى النبيذ النمساوي واليوناني الفاخر.
التنوع الطهوي في فيينا
تتمتع فيينا بمشهد طهي غني لتقدمه، حيث تقدم النبيذ السائل والرائع مع ثقافة هيوريجن الفيينية. تشتهر المدينة بزراعة الكروم، حيث تتم زراعة حوالي ثلث كروم العنب عضويًا. على الرغم من محيطها الحضري، فإن فيينا هي المدينة الوحيدة في العالم التي تنتج كميات كبيرة من النبيذ داخل حدود المدينة. ولذلك، فإن الاستمتاع بمجموعة DAC المختلطة الفيينية، المصنوعة من أنواع مختلفة من النبيذ الأبيض، أمر لا بد منه لمحبي النبيذ. موقع Austria.info يسلط الضوء على أن…
ساعات العمل المخطط لها في كافينيون هي من الثلاثاء إلى السبت، من الساعة 5:30 مساءً. حتى الساعة 10:00 مساءً إنه أمر يستحق الزيارة لمعرفة مدى روعة إعداد الطعام والانغماس في أجواء البحر الأبيض المتوسط.