Totschnig obiskal dunajska zelena vzorčna podjetja za zaščito podnebja!

Totschnig obiskal dunajska zelena vzorčna podjetja za zaščito podnebja!

Minister za okolje in kmetijstvo Norbert Totschnig (ÖVP) je imel v petek na Dunaju razburljiv dan, ki je bil posvečen varovanju podnebja in gospodarskemu uspehu. Totschnig je obiskal dve inovativni podjetji, ki prepričljivo prikazujeta, kako je mogoče združiti varstvo okolja in podnebja, ne da bi se morali zateči k prepovedim. »Potrebujemo pozitivne zglede,« je med turnejo poudaril minister in pustil vtis.

Prva postaja je bila zelenjavna kmetija Merschl, družinsko podjetje, ki je staro več kot 100 let in deluje z impresivnim krvnim sistemom. Merschl uporablja sodobne tehnologije, vključno s sistemom za zajemanje ogljika. Ta inovativna tehnologija filtrira CO₂ iz zraka in ga uporabi kot gnojilo. Totschnig je podjetje pohvalil kot evropski predstavitveni projekt krožnega gospodarstva. S tem je jasno, da lahko tradicionalna podjetja, ki so se izkazala s časom, leta 2025 še vedno igrajo osrednjo vlogo v sodobnem in trajnostnem kmetijstvu.

Trajnostne tehnologije v središču

Vrhunec obiska je bil tudi start-up Blün, ki je specializiran za akvaponiko. Ta vznemirljivi koncept združuje ribogojstvo in gojenje zelenjave v simbiotskem obtočnem sistemu. Učinkovita raba vode in ponovna uporaba vode skoraj brez izgub spodbuja okolju prijazno pridelavo hrane. Totschnig je poudaril, kako pomembna je voda kot osnova za življenje, še posebej v kontekstu podnebnih sprememb. Potreba po takšnih inovativnih pristopih je nesporna, navsezadnje je proizvodnja hrane odgovorna za do 37 % emisij toplogrednih plinov, kot kaže študija IPCC iz leta 2021.

Disertacija Gösta F. M. Baganza na univerzi RWTH Aachen prav tako poudarja velik potencial akvaponike za trajnostni urbani razvoj. Njihova vloga postane še posebej pomembna, če upoštevamo, da bo do leta 2050 okoli 68 % svetovnega prebivalstva živelo v mestih, kot napovedujejo ZN. Obravnavati je treba tudi izzive, kot je velik pritisk na razpoložljiv prostor v urbanih regijah. Inovativne rešitve, kot je akvaponika, lahko ponudijo odgovor.

Predstavite projekte za prihodnost

Obe obiskani podjetji ne predstavljata le gospodarskega uspeha, temveč tudi ekološko odgovornost. Totschnig želi poudariti takšne pionirje in pokazati, da lahko varstvo podnebja spodbuja tudi inovacije in krepitev lokacije. Prepričan je: »Med ekonomskimi in ekološkimi cilji ni nasprotja.« S tem tematiko trajnostnega razvoja postavlja v središče družbenih razprav in prikazuje, kako pomembno je, da podjetja in politika sodelujejo z roko v roki.

Totschnigova perspektiva ne bi mogla biti bolj sodobna. Kajti v svetu, kjer podnebne spremembe in urbanizacija napredujejo, je bistveno, da naredimo inovativne korake v pravo smer. Kombinacija uspešnega podjetništva in trajnostnih praks je pot, ki lahko spremeni prihodnost proizvodnje hrane in hkrati ustvari nova delovna mesta. Ob teh pozitivnih primerih postane jasno: varstvo podnebja lahko pomeni tudi gospodarsko rast.

Na Dunaju se torej veliko dogaja in to je v interesu vseh, ki verjamejo v bolj zeleno prihodnost.

Dodatne informacije o temah akvaponike in trajnostnega razvoja lahko najdete v obsežnem študijskem gradivu z Univerze RWTH Aachen ali na MeinBezirk.