Sommer-Bistro Am Spittelberg: Kulinarski vrhunac do rujna!

Sommer-Bistro Am Spittelberg: Kulinarski vrhunac do rujna!

Spittelberg, Österreich - Pravi gastronomski vrhunac vraća se u Beč:

Različite užitke za svaki ukus

Novi izbornik nudi primamljiv izbor koji ima nešto spremno za sve. Pod početnim starterima nalaze se ukusne opcije poput divljeg tartara s crnim vrhnjem od češnjaka i burrata s paradama, kao i osvježavajuća lubenica Gazpacho. Glavna jela uključuju poljoprivrednike sulmtalera s piri piri, konektorske ribe iz Reanankea i jelene Stroganoff s gljivama od jaja. Vegetarijanci također dobivaju svoj novac s jednim od posebnih jela, kao i celerom pećnice s polentom. Naravno, priloga jela ne bi trebala nedostajati: Domaći pomfrit, divlja brokula kao i razni deserti poput Tiramisu i Chocolate Mousse dovršavaju ponudu.

Prostorni uvjeti collina am am berg također dopuštaju implementaciju društvenih prilika. Ugostiteljska ponuda, koja je dizajnirana za grupe od 10 do 100 ljudi, nova je ove godine. Događaji izvan redovnog vremena otvaranja također su mogući. Nakon završetka ljetne sezone, Bistro će se u rujnu vratiti na uobičajenu operaciju ručka i večernje.

Fokus na održivost

Naglasak na regionalnim i sezonskim sastojcima nije samo trend, već i stil života kojem teže modernim uputama gastronomije. Održiva kuhinja, kao što se prakticira u Collina na bergu , uzima u obzir da je u odnosu na to da se nalaze na to da se nalaze na njemu. Informacije o podrijetlu kako bi se na ploči zaista dobili regionalne delicije.

the sommer-bistro Collina na planini na planinu i jasan naglasak. To znači da fokus ostaje: sastojci visoke kvalitete, koji se održivo pripremaju i služe u privlačnom ambijentu. Posjet se definitivno isplati!

Details
OrtSpittelberg, Österreich
Quellen

Kommentare (0)