奥地利街头食品征服了新大楼:山羊灵感!

奥地利街头食品征服了新大楼:山羊灵感!
Neubaugasse, 1070 Wien, Österreich - 在维也纳中心的Neubaugasse中,开设了一家新的街头美食餐厅,以现代的方式解释了奥地利美食的传统。 “ Bock”已经为创意报价提供了三个星期,可以重新铺设经典菜肴,同时捕捉了这座城市对生活的态度。在Ben Yosfan和Mauriz Bittner的指导下,该餐厅提供菜肴,例如“ Bock-Hendl-Burger”,其中包括酪乳腌制的鸡肉,Goulash Arancini和洋葱烤作为包装。这家餐厅的想法是自发出生在圆形酒吧中的,现在已经成为现实,尤其是由于Yosfan的父亲的支持,Yosfan的父亲经营着附近的餐厅“ Maschu Maschu”。
借助诱人的矩形玻璃立面和位于烟草和压力店之间的实用输出窗口,餐厅可确保快速服务,几乎没有等待时间。口号是“ Gscheit的街头食品”,也可以在社交媒体上找到。该优惠包括各种烘焙和油炸美味佳肴,并配有技术声音。开幕时间是从星期三至周五下午12点。从下午5点开始到晚上8点并于周六中午12点至晚上9点它每天中午12点开放,以便客人总是可以按时享用这些菜肴。 DerStandard adds that The audience in the "Das Bock" is mixed, from tourists to office workers who want to treat themselves to a quick but at the same time tasty meal. Street Food现在已将自己确立为维也纳的流行烹饪运动。根据最近发布的“ Falstaff Street Food Guide”,该指南对奥地利最好的街头食品加入,现在有543家公司,其中357家在维也纳。这表明了这种美食的划分已经变得多么重要,以及该市提供的令人兴奋的烹饪发现。这种趋势强调了“达斯·博克”的重要性,因为在这里,诚实的食物和实验的乐趣也很重要。丰富,但也是年轻人和创造力的聚会点。 总的来说,“达斯·博克”的崛起表明,传统的奥地利美食和当前的街头饮食文化的结合对许多人来说都是一个热门。标签“一点”下未来弹出窗口的计划为更令人兴奋的烹饪创作带来了希望。凭借传统与现代性之间的和谐联系,“达斯·博克(Das Bock)”不仅是一个吃饭的地方,而且是所有感官的体验。 奥地利街头美食界的品种
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Ort | Neubaugasse, 1070 Wien, Österreich |
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