A comida de rua austríaca conquista o novo prédio: a cabra inspira!
A comida de rua austríaca conquista o novo prédio: a cabra inspira!
Em Neubaugasse, diretamente no coração de Viena, abriu um novo restaurante de comida de rua que interpretava a tradição da culinária austríaca de maneira moderna. "The Bock" tem servido uma oferta criativa há três semanas, que realizará pratos clássicos e, ao mesmo tempo, captura a atitude da cidade em relação à vida. Sob a direção de Ben Yosfan e Mauriz Bittner, o restaurante oferece pratos como o "Bock-Hendl-Burger" com frango marcado com leitelho, Goulash Arancini e Onion Roast como um envoltório. A idéia do restaurante nasceu espontaneamente no bar redondo e agora se tornou realidade, especialmente graças ao apoio do pai de Yosfan, que dirige o restaurante vizinho "Maschu Maschu". meinverzirk relata que o menu é alterado regularmente.Com uma fachada de vidro retangular convidativa e uma janela de saída prática que fica entre um tabaco e uma loja de pressão, o restaurante garante um serviço rápido e quase nenhum tempo de espera. "A comida de rua da Gscheit da Áustria" é o slogan, que também pode ser encontrado nas mídias sociais. A oferta inclui várias iguarias assadas e fritas que são servidas com sons técnicos. Os horários de abertura são de quarta a sexta -feira, das 12h às 15h. e a partir das 17h às 20h e no sábado, das 12h às 21h. É aberto todos os dias às 12 horas, para que os convidados sempre possam aproveitar esses pratos a tempo. Derstandard acrescenta que o público no "Das Afterling" é que os turistas "são os turistas para os turistas"> Derstandard que querem os touristas para os turistas ", para os turistas", os turistas "> Derstandard acrescentam que o público do The" Das Bock "é misturado aos turistas para os escritórios para os escritórios", para os turistas ", os turistas"> Derstandard acrescentam que o público do que o bem-sucedido "é misturado aos touristas para os turistas", para os turistas ".
Variedade da cena da comida de rua austríaca
O Streetfood agora se estabeleceu como um movimento culinário popular em Viena. De acordo com o recentemente lançado "Falstaff Streetfood Guide", que classifica a melhor comida de rua que se junta à Áustria, agora existem 543 empresas, das quais 357 estão em Viena. Isso mostra a importância dessa divisão de gastronomia e que descoberta culinária emocionante oferece. A importância de "Das Bock" é sublinhada por essa tendência, porque aqui também é importante para a comida honesta e a alegria da experimentação. Enriquecido, mas também um ponto de encontro para jovens e mentes criativas.
No geral, a ascensão de "Das Bock" mostra que a combinação da culinária austríaca tradicional e da cultura de comida de rua atual é um sucesso para muitos. O planejamento de futuros pop-ups sob o rótulo "um pouco" dá esperança para criações culinárias ainda mais emocionantes. Com uma conexão harmoniosa entre tradição e modernidade, "Das Bock" não é apenas um lugar para comer, mas também uma experiência para todos os sentidos.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Neubaugasse, 1070 Wien, Österreich |
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