Austrijska ulična hrana osvaja novu zgradu: Koza nadahnjuje!
Austrijska ulična hrana osvaja novu zgradu: Koza nadahnjuje!
Neubaugasse, 1070 Wien, Österreich - U Neubaugasse, izravno u srcu Beča, otvorio je novi restoran Street Food koji je na moderan način tumačio tradiciju austrijske kuhinje. "The Bock" već tri tjedna poslužuje kreativnu ponudu koja postavlja klasična jela i istovremeno bilježi stav grada prema životu. Pod vodstvom Ben Yosfana i Mauriza Bittnera, restoran nudi jela poput "Bock-Hendl-Burger" s piletinom mariniranom pirekom, Goulash Arancini i lukom pečenom kao omot. Ideja za restoran bila je spontano rođena u okruglom baru i sada je postala stvarnost, posebno zahvaljujući podršci Yosfanovog oca, koji vodi susjedni restoran "Maschu Maschu". meinverzirk izvještava da je Izbornik redovito promijenjen.
s primamljivim, pravokutnim staklenim fasadom i praktičnim izlaznim prozorom koji se nalazi između duhana i trgovine pod pritiskom, restoran jamči brzu uslugu i jedva bilo kakvih vremena čekanja. "Gscheitova ulična hrana iz Austrije" je slogan koji se može naći i na društvenim mrežama. Ponuda uključuje razne pečene i pržene delicije koje se poslužuju s tehničkim zvukovima. Vremena otvaranja su od srijede do petka od 12 do 15 sati. i od 17:00. do 8:00 i u subotu od 12 do 21 sat. Otvara se svaki dan u 12 sati, tako da gosti uvijek mogu uživati u ovim jelima na vrijeme. disrmandard dodaje da je i istovremeno obrok, od kojih se u "OBALOM OBALOVI".
Raznolikost austrijske scene na ulici
Streetfood se sada etablirao kao popularni kulinarski pokret u Beču. Prema nedavno objavljenom "Falstaff Streetfood Guide", koji ocjenjuje najbolju uličnu hranu u Austriji, sada postoje 543 tvrtke, od kojih je 357 u Beču. To pokazuje koliko je važna ova podjela gastronomije i koje uzbudljivo kulinarsko otkriće koje grad nudi. Važnost "Das Bocka" podvučena je ovim trendom, jer je i ovdje važno iskreno hranom i radošću eksperimentiranja. obogaćeno, ali i mjesto susreta za mlade i kreativne umove.
Sveukupno, porast "Das Bocka" pokazuje da je kombinacija tradicionalne austrijske kuhinje i trenutne kulture ulične hrane za mnoge hit. Planiranje budućih skočnih prozora ispod etikete "Malo" daje nadu za još uzbudljivije kulinarske kreacije. Uz skladnu povezanost tradicije i moderne, "Das Bock" nije samo mjesto za jelo, već i iskustvo za sva osjetila.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Neubaugasse, 1070 Wien, Österreich |
| Quellen | |