随着Wirtshaus-Roas，Neufelden唤醒了人生的传统！

随着Wirtshaus-Roas，Neufelden唤醒了人生的传统！

Neufelden, Österreich - 2025年8月30日，受欢迎的Ois Wirtshausroas将在上奥地利的Neufelden举行。在菲利普·拉辛格（Philip Rachinger）的4个厨师的领导下，这项独特的活动将使历史悠久的市场的气氛栩栩如生。在这次烹饪盛宴上，欢迎来自奥地利和周围地区的约400位客人穿过空的小酒馆，并享受各个车站的烹饪美食。 gaultmillau 报告说，该概念是在四年前推出的，并证明了继续鼓励。

小酒馆Roas为游客提供了在非常轻松的氛围中品尝较小的菜肴，合适的葡萄酒和烈酒的机会。客人决定他们在七个电台中的每个电台中徘徊了多长时间。这促进了社交式 - 偶然和各种奥地利美食的喜悦。

美食的星星

亮点是众所周知的库克：在活动中参加的内部。其中包括来自纽约的维多利亚·布莱西，伦敦的詹姆斯·洛（James Lowe）和马特·艾伯格尔（Matt Abergel）等国际顶级厨师，他们以米其林星级餐厅“ Yardbird”而闻名。诸如多瑙河（The Danube）的当地才华来自林兹（Linz）和维也纳（Vienna）的Mochi，邀请您享受他们的创作。 艺术社论团队强调，小酒馆不仅是库里梅特（Curmet Trip），而且是culmet traber of Culmet fiot for cultiar fiot Point。

也不忽略葡萄酒文化。众多的葡萄酒生长：内部，包括来自南部施泰里亚南部和kamptal的Jurtschitsch的内部，展示了他们的贵族滴。区域烈酒也代表着高度防饮料的爱好者，包括Reisetbauer和Andreas Lugmayr。

所有感官的节日

在音乐上，这一天是由Vorarlberg Band Strawanzer开放的，而在晚上DJ（例如Bogus和Zanshin）营造出充满活力的气氛。由Neufelden的历史建筑构成的背景确保了所有参与者的难忘。

小酒馆发生在奥地利的旅馆文化经历新升起的时代，尽管小酒馆死亡。在1986年约有15,000个小酒馆中，只剩下约5,600个小酒馆。诸如Wirtshausroas之类的事件提出创新的概念并振兴烹饪遗产更为重要。 kurier报告了古典菜肴的现代解释以及如何在Tavern保留中舒适的氛围的现代解释，并同时开发。