Com Wirtshaus-Roas, Neufelden desperta a tradição para a vida!

Com Wirtshaus-Roas, Neufelden desperta a tradição para a vida!

O Tavern Roas oferece aos visitantes a oportunidade de provar pratos menores, vinhos e espíritos adequados em um ambiente muito descontraído. Os convidados decidem quanto tempo demoram em cada uma das sete estações. Isso promove uma obtenção sociável e a alegria da variedade de cozinha austríaca.

Uma oferta de estrela da cozinha

Um destaque é o cozinheiro bem conhecido: dentro que participa no evento. Entre eles estão os principais chefs internacionais, como Victoria Blamey, de Nova York, James Lowe, de Londres, e Matt Abergel, conhecido por seu restaurante Michelin Star "Yardbird". Talentos locais, como o Danúbio, os anfitriões de Linz e Mochi de Viena convidam você a apreciar suas criações. Equipe editorial de arte enfatiza que o Taver não é apenas uma viagem de gourmet, mas também um encontro com um encontro.

A cultura do vinho também não é negligenciada. Numerosos Winegrowers: por dentro, incluindo Tement do sul da Styria e Jurtschitsch do Kamptal, apresentam suas nobres gotas. Os espíritos regionais também são representados para os amantes de bebidas altas, inclusive por Reisetbauer e Andreas Lugmayr.

Um festival para todos os sentidos

Musicalmente, o dia é aberto pela banda de Voroarlberg Strawanzer, enquanto DJs à noite como Bogus e Zanshin criam uma atmosfera exuberante. O pano de fundo, enquadrado pelos edifícios históricos de Neufelden, garante que este dia se torne inesquecível para todos os participantes.

O Tavern Roas ocorre no momento em que a cultura da pousada na Áustria experimenta um novo aumento, apesar de uma impressionante morte de taberna. Das cerca de 15.000 tabernas em 1986, restam apenas 5.600. É ainda mais importante que eventos como os wirtshausroas apresentem conceitos inovadores e revitalizem o legado culinário. Kurier relata como as interpretações modernas dos pratos clássicos e um ambiente aconchegante na taberna se retomam e se desenvolvem na mesma época.