Mercado prático MILA: alimentos orgânicos até 40% mais baratos em Viena!

Mercado prático MILA: alimentos orgânicos até 40% mais baratos em Viena!

Em breve haverá muitas compras em Viena-Meidling, e será completamente diferente do habitual: no dia 10 de outubro, o novo mercado prático “MILA” será inaugurado na Vivenotgasse 29, que é considerado muito popular. Com 350 metros quadrados de área de vendas, este extraordinário mercado oferece não só alimentos frescos, mas também preços justos, transparentes e acessíveis. Fiéis ao lema “Juntos somos fortes”, os membros do mercado são convidados a contribuir ativamente para o sucesso do conceito.

A ideia do MILA é simples, mas eficaz: cada membro trabalha três horas por mês no mercado, reduzindo custos operacionais. Essa colaboração permite oferecer produtos orgânicos até 40% mais baratos do que nas grandes redes de supermercados. Seja arroz, flocos de aveia, lentilhas ou vegetais como batatas e cenouras - a seleção não deixa nada a desejar. A comunidade também decide o que entra no intervalo.

Associação e responsabilidade social

A adesão ocorre como parte de um modelo cooperativo. Para participar paga-se uma contribuição padrão única de 180 euros, mas muitos associados optam pela contribuição reduzida de 20 euros, que se destina especialmente a famílias de baixos rendimentos. “Todos os associados têm o mesmo direito de voto, independentemente do valor da contribuição”, explica uma porta-voz do mercado. O compromisso dos membros é central: eles usam ativamente a sua voz para tornar a gama de produtos sustentável e regional. Esta orientação democrática não só promove as compras, mas também um forte sentido de comunidade.

O mercado está atualmente fechado às quartas-feiras e a razão para isso é prática: faltam ajudantes para manter o funcionamento. Com um número cada vez maior de associados, a MILA planeja ampliar ainda mais seu horário de funcionamento. Curiosamente, a gama é 90% orgânica, o que garante a sustentabilidade e a qualidade dos alimentos oferecidos.

Um passo contra o desperdício alimentar

É também dada especial atenção à prevenção do desperdício alimentar. Os produtos que estão prestes a expirar recebem pontos amarelos, enquanto os produtos vencidos, mas ainda comestíveis, são marcados com pontos vermelhos e são oferecidos com 30% de desconto. Esta abordagem não só faz sentido do ponto de vista ecológico, mas também traz benefícios financeiros para os membros.

Mas o MILA não é apenas mais um supermercado. Ela se vê como parte de um movimento que impulsiona projetos semelhantes em outras cidades. Numa altura de inflação crescente, quando os preços dos alimentos são muitas vezes o dobro dos de há quatro anos, oferecem uma alternativa a grandes cadeias como a BILLA e a Spar, que registaram lucros recordes nos últimos anos. “Não queremos apenas consumir, queremos também promover a convivência”, sublinha a direção da loja.

Inspirada no modelo de sucesso da Park Slope Food Coop em Nova Iorque, onde 17.000 membros seguiram um caminho semelhante, a MILA representa uma resposta nova e inovadora aos desafios das compras modernas. O mercado também prima pela inclusão e integração com diversas iniciativas como a “Hora do Silêncio” e folhetos informativos multilíngues.

A MILA tem muito planeado - não apenas como local de compras, mas como comunidade social e plataforma para ação sustentável em Viena.