Brazīlijas pieskāriens Vīnē: Kias Brazīlijas galds” iedvesmo!

Brazīlijas pieskāriens Vīnē: Kias Brazīlijas galds” iedvesmo!

Kulinārijas dzīve Vīnē pulsē, un pēdējos gados Latīņamerikas virtuve ir kļuvusi par īstu insaideru padomu. kurjers ziņo, ka restorāns “Kias” 6. rajonā ar radošu prātu Kias Burget piedāvā Brazīlijas izsmalcinātus ēdienus visaugstākajā līmenī. Pēc pavadītā laika “Kafeneon” Bērdžets ir atgriezies un ir ieguvis savu vārdu ar novatorisku pasākumu sēriju “Brazīlijas galds”.

"Brazīlijas galds" aicina slavenus viespavārus no Brazīlijas, ļaujot gardēžiem baudīt autentiskus ziemeļu Brazīlijas gardumus. “Pacato” dibinātājs Kaio Soters oktobrī bija viesis un lika lietā savas dzimtenes daudzveidību. Nākamais pasākums notiks 12. un 13. novembrī, kurā viesiem būs iespēja nobaudīt Fabrício Lemos un Lisiane Arouca meistardarbus no restorāna “Orgem” Salvadorā. Šis restorāns lepni ieņem 68. vietu reitingā Latīņamerikas 50 labākie restorāni

Svētki jutekļiem

Piecu ēdienu ēdienkarte, kas tiek pasniegta 13. un 14. novembrī, tostarp “Sveicieni no virtuves” un četrinieks, tiek uzskatīta par “mīlestības apliecinājumu Brazīlijai”. Lemos un Arouca ir ne tikai iemantojuši slavu savā dzimtenē, bet arī ieguvuši divus nažus “Labākā pavāra balvās”. Tas liecina par augsto kvalitāti un radošumu, ko viesi var sagaidīt no “Kias”.

Vīnes Gusto faniem ir viss iemesls nepalaist garām šo notikumu. Papildus īpašajai ēdienkartei viesi var veikt rezervācijas arī vietnē kiasrestaurant.com. Būs aizraujoši redzēt, kā Brazīlijas garšas nonāks Austrijas galvaspilsētā.

Uzmanību gardēžiem!

Laikmetā, kad gastronomija ir kas vairāk nekā tikai ēdiens, bet arī kultūra un pieredze, Burget projekts parāda, ka Vīnes sirds ir starptautiska virtuve. Neatkarīgi no tā, vai tradicionālās receptes tiek interpretētas no jauna vai neparastas kombinācijas – arvien pieaugošā fanu bāze ir sajūsmā par radošajām ietekmēm. Ja “Kias” arī turpmāk būs tik inovatīvs, tā drīzumā varētu būt viena no pieprasītākajām adresēm pilsētā.

“Brazīlijas galda” gaidas ir jūtamas, un mēs ar nepacietību gaidām, ko viesi var sagaidīt. Izceltais ir skaidrs, bet tas, kas notiks tālāk, ir jāredz. Kulinārijas virtuve šobrīd uzplaukst ne tikai Vīnē, bet arī visā Latīņamerikā — padomājiet tikai par pašreizējiem uzvarētājiem Latīņamerikas 50 labākās balvas, kas parāda izcilību dažādās kategorijās, piemēram, Don Hulio Buenosairesā kā 2024. gada labākais restorāns.

Tātad tas paliek aizraujoši Vīnes gastronomiskajos džungļos! Neatkarīgi no tā, vai ikdienišķā vakariņās "Kias" vai svinīgos gadījumos Latīņamerikas virtuve ir iekarojusi pastāvīgu vietu Eiropas sirdī.