Suche
Mein Konto
Dotek Brazílie ve Vídni: Brazilský stůl Kias inspiruje!
Objevte brazilské dobré jídlo v „Kias“ ve Vídni 12. a 13. listopadu s legendami hvězdných šéfkuchařů a pětichodovým menu.
Dotek Brazílie ve Vídni: Brazilský stůl Kias inspiruje!
Kulinářský život ve Vídni pulsuje a latinskoamerická kuchyně se v posledních letech vyvinula ve skutečný zasvěcený tip. kurýr berichtet, dass das Restaurant „Kias“ im 6. Bezirk, mit dem kreativen Kopf Kias Burget, brasilianisches Fine Dining auf höchstem Niveau präsentiert. Nach seiner Zeit im „Kafeneon“ ist Burget zurück und hat sich mit einer innovativen Veranstaltungsreihe, der „Brazilian Table“, einen Namen gemacht.
„Brazilský stůl“ zve renomované hostující šéfkuchaře z Brazílie a umožňuje gurmánům vychutnat si autentické severobrazilské delikatesy. Caio Soter, zakladatel „Pacato“, byl hostem v říjnu a přinesl rozmanitost své domoviny na talíř. Další akce se uskuteční 12. a 13. listopadu, kde budou mít hosté možnost ochutnat mistrovská díla Fabrício Lemos a Lisiane Arouca z restaurace „Orgem“ v Salvadoru. Tato restaurace se hrdě řadí na 68. místo v žebříčku 50 nejlepších latinskoamerických restaurací
Svátek pro smysly
Pětichodové menu podávané 13. a 14. listopadu, včetně „Pozdrav z kuchyně“ a petit 4, je považováno za „vyznání lásky Brazílii“. Lemos a Arouca si udělali jméno nejen ve své domovině, ale byli také oceněni dvěma noži v „The Best Chef Awards“. To hovoří pro vysokou kvalitu a kreativitu, kterou mohou hosté v „Kias“ očekávat.
Fanoušci vídeňského Gusta mají všechny důvody, proč si tuto událost nenechat ujít. Kromě speciálního menu si hosté mohou rezervovat také přes web kiasrestaurant.com. Bude vzrušující sledovat, jak se chutě Brazílie dostanou do rakouského hlavního města.
Pozor gurmáni!
V době, kdy gastronomie není jen jídlo, ale také kultura a zážitek, Burgetův projekt ukazuje, že Vídeň má srdce pro mezinárodní kuchyni. Ať už jsou tradiční recepty nově interpretovány nebo neobvyklé kombinace – stále rostoucí základna fanoušků je nadšená z tvůrčích vlivů. Pokud bude „Kias“ i nadále tak inovativní, mohl by se brzy stát jednou z nejvyhledávanějších adres ve městě.
Očekávání na „brazilský stůl“ je hmatatelné a jsme nadšeni, co mohou hosté očekávat. Vrchol je jasný, ale co přijde dál, se teprve uvidí. Kulinářská kuchyně v současnosti zažívá boom nejen ve Vídni, ale i v celé Latinské Americe – jen si vzpomeňte na současné vítěze 50 nejlepších ocenění Latinské Ameriky, které ukazují excelenci v různých kategoriích, jako je Don Julio v Buenos Aires jako nejlepší restaurace 2024.
Ve vídeňské gastronomické džungli to tedy zůstává vzrušující! Latinskoamerická kuchyně si vydobyla trvalé místo v srdci Evropy, ať už při večeři v „Kias“ nebo při slavnostních příležitostech.