Nový gastro hotspot vo Viedni: Podivne kombinované jemné stravovanie s vkusom!

Nový gastro hotspot vo Viedni: Podivne kombinované jemné stravovanie s vkusom!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - Viedev je bohatšia pre vzrušujúci gastronómový hotspot: Strange, nová reštaurácia v Leopoldstadte, otvorila svoje dvere. Táto reštaurácia sa nachádza na výstave Road 53 a pozýva sa vydržať od utorka do soboty od 16:00. Operátor Roland Soyka, známy svojím beisln-najmä populárnymi Stuwerovými propagátormi zmesou neformálneho jemného stravovania a klasickej kultúry Italo-Aperitivo.

Atmosféra v Strange je uvoľnená a nekomplikovaná, v súlade s mottom „príďte tak, ako ste“. Hostia sa môžu tešiť na rýchle občerstvenie alebo na útulnú rozsiahlu večeru. „Cieľom je vytvoriť atraktívny večerný program od spoločnosti AfterMork Society,“ hovorí Soyka. Vďaka meniacemu sa ponuke šéfkuchára pre 69 eur a medzinárodnej inšpirácie existuje množstvo rozmanitosti.

Kulinárske zvýraznenia

V ponuke je gurmát počúvať. Okrem klasických talianskych koktailov a výberu domácich alkoholických a nealkoholických špecialít sú jedlá čerstvo pripravené na mieste. Šéfkuchár Philipp Janisch, predtým srdce Dunajskej veže, navrhol niektoré kreatívne jedlá vrátane:

• Zelená paradajka s talianskym syrom Stracciatella
• Všetci -Rounder alpensaibaibling s melanzani
• Paprikauhn Reinterpreted s kroketou a kimchi
• Rôzne občerstvenie inšpirované medzinárodnými kuchyňami, ako je zlatý pstruh s ustricami

Koncept s Foresight

Myšlienka sprístupnenia dobrého jedla nielen pre osobitné príležitosti, ale aj prístupná každodennému životu sa stáva čoraz obľúbenejšou v gastronomickej scéne. Je zvláštne, že súčasný trend sa plynulo zmestí na vytvorenie prenájmu a okraja okraja, ktorý sa zameriava na kvalitu jedál a pozývajúcu pohostinnosť. Rovnako ako Hamburg „100/200 Kitchen“, ktorá tiež predstavila nový, uvoľnenejší formát reštaurácie, ktorý spĺňa rastúce očakávania svojich hostí.

S podivným, Roland Soyka predstavuje znak nového spôsobu ísť von vo Viedni. „Chceme, že hostia nielen jedia, ale tiež sa vítajú a cítia sa dobre,“ uzavrel operátor. Takže nová skúsenosť s kozmopolitným vkusom a chuť, ktorá zostáva.

Ďalšie informácie a rezervácie nájdete na adrese merkundwuerdig.at . Navštívte tento nový zasvätený tip a nechajte sa prekvapiť kulinárska rozmanitosť!