Nowy hotspot gastro w Wiedniu: dziwnie połączona wyśmienita posiłek z flair!

Nowy hotspot gastro w Wiedniu: dziwnie połączona wyśmienita posiłek z flair!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - Wiedeń jest bogatszy na ekscytujący hotspot gastronomii: Strange, nowa restauracja w Leopoldstadt, otworzyła swoje podwoje. Ta restauracja, położona na Exhibition Road 53, zaprasza cię do pozostania w wtorku do soboty od 16:00. Operator Roland Soyka, znany ze swojego BEISLna-zwłaszcza popularnego Stuwer-Promise the Mieszanę swobodnej kultury i klasycznej kultury Italo-Adaperitivo.

Atmosfera w Strange jest zrelaksowana i nieskomplikowana, zgodnie z motto „Come As You Are”. Goście mogą spodziewać się szybkich przekąsek lub przytulnej, obszernej kolacji. „Celem jest stworzenie atrakcyjnego wieczornego programu od Towarzystwa Sztupnia” - mówi Soyka. Dzięki zmieniającym się menu Chef's Choice dla 69 euro i międzynarodowych inspiracji istnieje różnorodność.

Culinary Exmins

Menu sprawia, że ​​smakoszy słuchają. Oprócz klasycznych włoskich koktajli oraz wyboru domowych specjalności alkoholowych i niealkoholowych, potrawy są świeżo przygotowywane na miejscu. Szef kuchni Philipp Janisch, dawniej The Heart of the Dunaj Tower, zaprojektował kreatywne potrawy, w tym:

• Zielony pomidor z włoskim serem Stracciatella
• All -Hounder Alpensaibling with Melanzani
• Paprikauhn reinterpreted z krokietami i kimchi
• Różne przekąski inspirowane międzynarodowymi kuchniami, takie jak złoty pstrąg z ostrygami

koncepcja z foresight

Pomysł udostępniania dobrego jedzenia nie tylko na specjalne okazje, ale także dostępny dla życia codziennego, staje się coraz bardziej popularny na scenie gastronomicznej. O dziwo, obecny trend płynnie wpisuje się, aby stworzyć wynajem i krawędź krawędzi, które koncentrują się zarówno na jakości naczyń, jak i zachęcającej gościnności. Podobnie jak w Hamburgu „100/200 Kitchen”, który wprowadził także nowy, bardziej zrelaksowany format restauracji, aby spełnić rosnące oczekiwania swoich gości.

Z dziwnym, Roland Soyka ustawia znak nowego sposobu wyjścia w Wiedniu. „Chcemy, aby goście nie tylko jedzą, ale także witają siebie i czuć się dobrze” - podsumował operator. Tak więc nowe doświadczenie z kosmopolitycznym stylem i smakiem.

Dalsze informacje i zastrzeżenia można znaleźć na merkundwuerdig.at . Odwiedź tę nową wskazówkę i pozwól się zaskoczyć różnorodnością kulinarną!