Naujas Gastro viešosios interneto prieigos taškas Vienoje: keistai derinami puikūs vakarienės su nuojauta!

Naujas Gastro viešosios interneto prieigos taškas Vienoje: keistai derinami puikūs vakarienės su nuojauta!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - Viena yra turtingesnė už įdomų gastronomijos viešosios interneto prieigos tašką: „Strange“, naujas restoranas Leopoldstadte, atvėrė duris. Šis restoranas, įsikūręs 53 parodų kelyje, kviečia jus pasilikti nuo antradienio iki šeštadienio nuo 16 val. Operatorius Rolandas Soyka, žinomas dėl savo „Beisln“, ypač populiariausias Stuwer, atspindi atsitiktinių puikių vakarienių ir klasikinės italitų kultūros mišinį.

„Strange“ atmosfera yra atsipalaidavusi ir nesudėtinga, atsižvelgiant į devizą „Ateik, koks esi“. Svečiai gali laukti greitų užkandžių ar jaukios, plačios vakarienės. „Tikslas yra sukurti patrauklią vakarinę programą iš„ The Ofterwork Society “, - sako Soyka. Kintantis „Chef“ pasirinkimo meniu, skirtas 69 eurams ir tarptautiniam įkvėpimui, yra įvairių įvairovių.

kulinariniai paryškinimai

Meniu verčia gurmanus klausytis. Be klasikinių itališkų kokteilių ir daugybės naminių alkoholikų ir nealkoholinių specialybių, patiekalai yra šviežiai paruošti vietoje. Šefas Philipp Janisch, buvęs Dunojaus bokšto širdis, suprojektavo keletą kūrybingų patiekalų, įskaitant:

  • Žalias pomidoras su itališku straciatella sūriu
  • Visas -Trounderis Alpensai Bling su melanzani
  • Paprikauhn iš naujo interpretuojamas su kroketais ir kimchi
  • Įvairūs užkandžiai, įkvėpti tarptautinių virtuvių, tokių kaip auksinis upėtakis su austrėmis
Be šių skanėstų, meniu taip pat yra ir naminės rūgščios duonos, traškių krekerių ir fermentuotų vaisių bei daržovių specialybių. Kainos yra maloniai vidutinio sunkumo: stiklinė kuruojamų putojančių vynų, tokių kaip „Cava“, „Crémant“ ar „Prosecco“, galima įsigyti nuo 7 eurų, o butelius galima įsigyti nuo 35 eurų.

koncepcija su prognoze

Idėja, kad geras maistas būtų prieinamas ne tik ypatingoms progoms, bet ir prieinama kasdieniam gyvenimui, tampa vis populiaresnė gastronominėje scenoje. Kaip bebūtų keista, dabartinė tendencija sklandžiai tinka kuriant nuomą ir kraštą, kuriame daugiausia dėmesio skiriama patiekalų kokybei ir svetingumo kviečiant. Kaip ir Hamburgo „100/200 virtuvė“, kuri taip pat pristatė naują, ramesnį restorano formatą, kad patenkintų augančius jų svečių lūkesčius.

Su keistu, Roland Soyka nustato naujo būdo, kaip išeiti Vienoje, ženklą. „Mes norime, kad svečiai ne tik valgytų, bet ir pasveikintų save bei gerai jaustųsi“, - padarė išvadą operatorius. Taigi nauja „Cosmopolitan Flair“ patirtis ir išlieka skonis.

laukia Vienos.

Daugiau informacijos ir rezervacijas galima rasti merkundwuerdig.at . Apsilankykite šiame naujame viešai neatskleista versijoje ir leiskite sau nustebinti kulinarinės įvairovės!

Details
OrtAusstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)