Pinsa 代替披萨:维也纳 Tretorria 的新创意令人印象深刻!
探索维也纳的“Tretorria”:自 2022 年起提供正宗的 Pinsa Romana、创意美食和美酒。

Pinsa 代替披萨:维也纳 Tretorria 的新创意令人印象深刻!
位于维也纳 Schnirchgasse 9 号的 Tretorria 由 Christian 和 Simone Schadl 夫妇管理,近年来引起了轰动。餐厅的菜单在过去一年中发生了变化,现在提供令人兴奋的别针选择,而不是经典的披萨。这道创新菜肴是拉齐奥地区传统披萨的变种,已进入维也纳美食并越来越受欢迎。根据一份报告 我的区 提供大约 20 种不同的别针,包括 Pinsa 与 Käsekrainer 等创意组合。
然而,Tretorria 的概念不仅仅局限于球瓶。菜单包括各种意大利面、开胃菜和意大利甜点,酒单包括来自奥地利、意大利和法国的约 60 种葡萄酒。 Christian Schadl 在推荐葡萄酒方面很有技巧,例如适合某些松树的 Weinviertel 的绿维特利纳 (Grüner Veltliner)。
意大利美食的新时代
改变菜单的决定表明了 Schadls 夫妇希望通过新的口味体验来取悦客人。 Pinsa Romana 不仅以其独特的口味令人印象深刻,而且还具有健康益处。根据信息来自 瑞士 Pinsa面团呈椭圆形,厚约2厘米。它含有四种不同面粉的混合物:小麦粉、米粉、大豆粉和酸面团,而且脂肪含量低、蛋白质含量高,卡路里含量减少高达 75%。这些特性使 Pinsa 成为传统披萨的美味健康替代品。
另一个优点是灵活的准备选项,让您可以在不同的场合享用 Pinsa。无论是甜的还是咸的,pinsa 都可以在短短五分钟内单独浇上并准备好。准备好的面团也可以轻松地在冰箱或冰柜中保存几个月。这也证实了它的用户友好性 拉宾塞里亚网站 ,它提供了有关 Pinsa 的所有信息。
适合全家人的体验
Tretorria 很快成为朋友和家人聚会的热门场所,他们希望在轻松的氛围中享用意大利美食。自 2022 年 4 月开业以来,这家餐厅一直是维也纳真正的内幕消息。创新的刷子与久经考验的意大利经典相结合,确保能满足各种口味。 Tretorria 的营业时间为周一至周五上午 11 点至晚上 9 点。并邀请所有维也纳人和来到这座城市的游客亲自尝试酒店的特色美食。