Pinsa namiesto pizze: Tretorria vo Viedni zapôsobí novými výtvormi!
Objavte „Tretorriu“ vo Viedni: Autentickú Pinsa Romana, kreatívnu kuchyňu a kvalitné vína od roku 2022.

Pinsa namiesto pizze: Tretorria vo Viedni zapôsobí novými výtvormi!
Na Schnirchgasse 9 vo Viedni vyvolala v posledných rokoch senzáciu Tretorria pod vedením manželov Christiana a Simone Schadlových. Menu reštaurácie sa za posledný rok zmenilo a teraz ponúka vzrušujúci výber špendlíkov namiesto klasických pízz. Toto inovatívne jedlo, ktoré je variáciou tradičnej pizze z regiónu Lazio, si našlo cestu do viedenskej gastronómie a teší sa čoraz väčšej obľube. Podľa správy od MyDistrict V ponuke je približne 20 rôznych odznakov, vrátane kreatívnych kombinácií, ako je pinsa s Käsekrainer.
Koncept Tretorria však presahuje špendlíky. Jedálny lístok zahŕňa pestrý výber cestovín, antipasti a talianskych dezertov, doplnený vínnou kartou, ktorá obsahuje okolo 60 vín z Rakúska, Talianska a Francúzska. Christian Schadl má dobrý talent na odporúčanie vín, ako je napríklad vhodné zelené Veltlínske z Weinviertelu k niektorým borovicám.
Nová éra talianskej kuchyne
Rozhodnutie zmeniť jedálny lístok ukazuje túžbu Schadlovcov potešiť svojich hostí novými chuťovými zážitkami. Pinsa Romana zaujme nielen svojou jedinečnou chuťou, ale ponúka aj zdravotné benefity. Podľa informácií z Pinsa Švajčiarsko Cesto Pinsa má oválny tvar a je hrubé asi 2 cm. Obsahuje zmes štyroch rôznych múk: pšeničnú múku, ryžovú múku, sójovú múku a kysnutý kvások a má tiež nízky obsah tuku, vysoký obsah bielkovín a má až o 75 % menej kalórií. Tieto vlastnosti robia z Pinsy lahodnú a zdravú alternatívu tradičnej pizze.
Ďalším plusom sú flexibilné možnosti prípravy, ktoré vám umožnia vychutnať si Pinsu na rôzne príležitosti. Či už je to sladké alebo slané, pinsa môže byť individuálne obložená a pripravená len za päť minút. Pripravené cesto sa dá ľahko skladovať aj niekoľko mesiacov v chladničke alebo mrazničke. To tiež potvrdzuje jeho užívateľskú prívetivosť Webová stránka Lapinseria, ktorá poskytuje všetky informácie o Pinsa.
Zážitok pre celú rodinu
Tretorria sa rýchlo stala obľúbeným miestom stretnutí priateľov a rodín, ktorí si chcú vychutnať taliansku kuchyňu v uvoľnenej atmosfére. Od otvorenia v apríli 2022 je reštaurácia skutočným zasväteným tipom vo Viedni. Kombinácia inovatívnych kefiek a osvedčených talianskych klasík zaisťuje, že si nájde niečo pre každý vkus. Tretorria je otvorená od pondelka do piatku od 11:00 do 21:00. a pozýva všetkých Viedenčanov a návštevníkov mesta, aby si na vlastnej koži vyskúšali špeciálnu kuchyňu domu.