Pinsa вместо пица: Tretorria във Виена впечатлява с нови творения!

Pinsa вместо пица: Tretorria във Виена впечатлява с нови творения!

На Schnirchgasse 9 във Виена Tretorria под управлението на двойката Кристиан и Симон Шадл предизвика сензация през последните години. Менюто на ресторанта беше променено през изминалата година и сега предлага вълнуваща селекция от карфици вместо класически пици. Това иновативно ястие, което е вариант на традиционната пица от региона Лацио, намери своето място във виенската гастрономия и се радва на нарастваща популярност. Според доклад на MyDistrict Предлагат се около 20 различни карфици, включително креативни комбинации като pinsa с Käsekrainer.

Концепцията на Tretorria обаче надхвърля щифтовете. Менюто включва разнообразна селекция от паста, антипасти и италиански десерти, допълнени от винена листа, която включва около 60 вина от Австрия, Италия и Франция. Кристиан Шадл има добър умение да препоръчва вина, като например подходящ Grüner Veltliner от Weinviertel за определени борове.

Нова ера в италианската кухня

Решението за промяна на менюто показва желанието на семейство Шадл да зарадват своите гости с нови вкусови изживявания. Pinsa Romana не само впечатлява с уникалния си вкус, но предлага и ползи за здравето. По информация от Pinsa Швейцария The Pinsa dough has an oval shape and is about 2 cm thick. Съдържа смес от четири различни брашна: пшенично брашно, оризово брашно, соево брашно и закваска, освен това е с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини и има до 75% по-малко калории. These properties make Pinsa a delicious and healthy alternative to traditional pizza.

Another plus point is the flexible preparation options, which allow you to enjoy Pinsa for different occasions. Whether sweet or salty, the pinsa can be individually topped and prepared in just five minutes. Prepared dough can also be easily stored in the refrigerator or freezer for several months. Това също потвърждава удобството му за използване Уебсайт на Lapinseria, който предоставя цялата информация за Pinsa.

Изживяване за цялото семейство

Tretorria бързо се превърна в популярно място за срещи на приятели и семейства, които искат да се насладят на италианска кухня в спокойна атмосфера. От откриването си през април 2022 г. ресторантът е истински вътрешен съвет във Виена. Комбинацията от иновативни четки и изпитани италиански класики гарантира, че има по нещо за всеки вкус. Tretorria е отворен от понеделник до петък от 11 до 21 часа. и кани всички виенчани и гостите на града да опитат сами специалната кухня на къщата.