Jubileum VOGELFREI: Kulinariskt möter konst i Augarten Wien!

Jubileum VOGELFREI: Kulinariskt möter konst i Augarten Wien!

Något händer i Wien: Från 14 november till 21 december 2025 presenterar taubenkobel en spännande pop-up restaurang i Atelier Augarten. Detta speciella evenemang kallas "VOGELFREI" och är en hyllning till tioårsjubileet för grundarna Barbara Eselböck och Alain Weissgerber. Hur kurir rapporterar, kombinerar konceptet konst och kök på ett unikt sätt. Den historiska platsen, där skulptören Gustinus Ambrosi en gång arbetade, blir miljön för ett kulinariskt äventyr.

Kvällens gång? Du kan njuta av delikatesserna från måndag till lördag från kl. Det finns två kulinariska koncept att välja mellan i menyn: "Hochflug" för 220 euro, som njuter av fint hantverk och sofistikerade idéer, och den lättare varianten "Zwitscherflug" för 120 euro, som är tillgänglig från måndag till onsdag. Dessa erbjudanden erbjuder både kulinariska läckerheter och en spännande atmosfär.

Konst och kök kombinerat

"VOGELFREI" utlovar en oförglömlig upplevelse i en av stadens mest uppskattade konstlokaler. Tanken bakom pop-up-konceptet, som har upprepats sedan 2015 med växlande motton och speciella lägen, tilltalar inte bara gourmeter, utan även konstälskare. Den avslappnade atmosfären gör att gästerna kan njuta av det höga köket på ett lekfullt sätt.

Kombinationen av mat och konst erbjuder inte bara gästerna nya smakupplevelser, utan också möjligheten att fördjupa sig i Eselböcks och Weissgerbers kreativa värld. För att ge ännu mer djup till den kulinariska upplevelsen kommer menyn att utformas som en hyllning till de senaste tio åren av kulinariskt oberoende.

En plats i det wienska köket

Beslutet för Atelier Augarten togs inte av en slump. I denna historiska miljö kommer historien om wiensk gastronomi till liv och gästerna kan se fram emot en speciell atmosfär. Kombinationen av konstfullt presenterade rätter på en plats genomsyrad av historia bygger inte bara förväntan på popupen, utan tilltalar också en bred publik – från lokalbefolkningen till turister.

Med "VOGELFREI" sätter taubenkobel nya standarder inom wiensk gastronomi och visar återigen att god mat och konst kan gå hand i hand. Så om du letar efter en speciell upplevelse bör du markera denna period i din kalender.