Aniversário VOGELFREI: Culinária encontra arte em Augarten Viena!

Aniversário VOGELFREI: Culinária encontra arte em Augarten Viena!

Algo está acontecendo em Viena: de 14 de novembro a 21 de dezembro de 2025, taubenkobel apresenta um restaurante pop-up emocionante no Atelier Augarten. Este evento especial chama-se “VOGELFREI” e é uma homenagem ao décimo aniversário dos fundadores Barbara Eselböck e Alain Weissgerber. Como correio relata, o conceito combina arte e culinária de forma única. O local histórico, onde trabalhou o escultor Gustinus Ambrosi, torna-se cenário de uma aventura culinária.

O curso da noite? Você pode saborear as delícias de segunda a sábado, a partir das 18h. No menu existem dois conceitos culinários à escolha: o “Hochflug” por 220 euros, que delicia com o fino artesanato e ideias sofisticadas, e a variante mais leve “Zwitscherflug” por 120 euros, disponível de segunda a quarta-feira. Estas ofertas oferecem delícias culinárias e uma atmosfera emocionante.

Arte e culinária combinadas

“VOGELFREI” promete uma experiência inesquecível num dos espaços artísticos mais valorizados da cidade. A ideia do conceito pop-up, que se repete desde 2015 com mudanças de lemas e locais especiais, agrada não só aos gourmets, mas também aos amantes da arte. O ambiente descontraído permite que os hóspedes desfrutem da alta gastronomia de forma lúdica.

A combinação de comida e arte não só oferece aos hóspedes novas experiências gustativas, mas também a oportunidade de mergulhar no mundo criativo de Eselböck e Weissgerber. Para acrescentar ainda mais profundidade à experiência culinária, o menu será concebido como uma homenagem aos últimos dez anos de independência culinária.

Um lugar na culinária vienense

A decisão pelo Atelier Augarten não foi tomada por acaso. Neste cenário histórico, a história da gastronomia vienense ganha vida e os hóspedes podem desfrutar de uma atmosfera especial. A combinação de pratos apresentados com arte em um local rico em história não apenas cria expectativa para o pop-up, mas também atrai um público amplo – de moradores locais a turistas.

Com “VOGELFREI” o taubenkobel estabelece novos padrões na gastronomia vienense e mostra mais uma vez que boa comida e arte podem andar de mãos dadas. Por isso, se procura uma experiência especial, deve marcar este período no seu calendário.