Jubileum VOGELFREI: Kulinarisk møter kunst i Augarten Wien!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Opplev taubenkobel-pop-upen «VOGELFREI» i Wien fra 14. november til 21. desember 2025 – kunst møter mat i Augarten-studioet.

Erleben Sie das Pop-up "VOGELFREI" des taubenkobel in Wien vom 14. November bis 21. Dezember 2025 – Kunst trifft Kulinarik im Atelier Augarten.
Opplev taubenkobel-pop-upen «VOGELFREI» i Wien fra 14. november til 21. desember 2025 – kunst møter mat i Augarten-studioet.

Jubileum VOGELFREI: Kulinarisk møter kunst i Augarten Wien!

Noe skjer i Wien: Fra 14. november til 21. desember 2025 presenterer taubenkobel en spennende pop-up restaurant i Atelier Augarten. Denne spesielle begivenheten heter "VOGELFREI" og er en hyllest til tiårsjubileet til grunnleggerne Barbara Eselböck og Alain Weissgerber. Hvordan kurer rapporterer, kombinerer konseptet kunst og mat på en unik måte. Det historiske stedet, hvor billedhuggeren Gustinus Ambrosi en gang jobbet, blir rammen for et kulinarisk eventyr.

Kveldens gang? Du kan nyte delikatessene fra mandag til lørdag fra kl. Det er to kulinariske konsepter å velge mellom i menyen: "Hochflug" for 220 euro, som gleder seg med fint håndverk og sofistikerte ideer, og den lettere varianten "Zwitscherflug" for 120 euro, som er tilgjengelig fra mandag til onsdag. Disse tilbudene byr på både kulinariske herligheter og en spennende atmosfære.

Kunst og mat kombinert

«VOGELFREI» lover en uforglemmelig opplevelse i et av byens mest verdsatte kunststeder. Ideen bak pop-up-konseptet, som har blitt gjentatt siden 2015 med skiftende mottoer og spesielle lokasjoner, appellerer ikke bare til gourmeter, men også til kunstelskere. Den avslappede atmosfæren lar gjestene nyte det høye kjøkkenet på en leken måte.

Kombinasjonen av mat og kunst gir ikke bare gjestene nye smaksopplevelser, men også muligheten til å fordype seg i den kreative verdenen til Eselböck og Weissgerber. For å gi enda mer dybde til den kulinariske opplevelsen, vil menyen være utformet som en hyllest til de siste ti årene med kulinarisk uavhengighet.

Et sted i wiensk mat

Avgjørelsen for Atelier Augarten ble ikke tatt ved en tilfeldighet. I denne historiske settingen kommer historien til wiensk gastronomi til live, og gjestene kan se frem til en spesiell atmosfære. Kombinasjonen av kunstferdig presenterte retter på et sted som er gjennomsyret av historie bygger ikke bare forventninger til popup-vinduet, men appellerer også til et bredt publikum – fra lokalbefolkningen til turister.

Med «VOGELFREI» setter taubenkobelen nye standarder innen wiener-gastronomi og viser nok en gang at god mat og kunst kan gå hånd i hånd. Så hvis du er ute etter en spesiell opplevelse, bør du merke denne perioden i kalenderen din.