Suche
Mein Konto
Jubilæum VOGELFREI: Kulinarisk møder kunst i Augarten Wien!
Oplev taubenkobel-pop-up'en "VOGELFREI" i Wien fra 14. november til 21. december 2025 - kunst møder køkken i Augarten-studiet.
Jubilæum VOGELFREI: Kulinarisk møder kunst i Augarten Wien!
Der sker noget i Wien: Fra 14. november til 21. december 2025 præsenterer taubenkobel en spændende pop-up restaurant i Atelier Augarten. Denne særlige begivenhed kaldes "VOGELFREI" og er en hyldest til tiårsdagen for grundlæggerne Barbara Eselböck og Alain Weissgerber. Hvordan kurer fortæller, at konceptet kombinerer kunst og køkken på en unik måde. Det historiske sted, hvor billedhuggeren Gustinus Ambrosi engang arbejdede, bliver rammen om et kulinarisk eventyr.
Aftenens forløb? Du kan nyde lækkerierne fra mandag til lørdag fra kl. Der er to kulinariske koncepter at vælge imellem i menuen: "Hochflug" til 220 euro, som glæder sig over fint håndværk og sofistikerede ideer, og den lettere variant "Zwitscherflug" til 120 euro, som er tilgængelig fra mandag til onsdag. Disse tilbud byder på både kulinariske lækkerier og en spændende atmosfære.
Kunst og køkken kombineret
"VOGELFREI" lover en uforglemmelig oplevelse i et af byens mest værdsatte kunststeder. Ideen bag pop-up-konceptet, som er blevet gentaget siden 2015 med skiftende mottoer og særlige lokationer, appellerer ikke kun til gourmeter, men også til kunstelskere. Den afslappede atmosfære giver gæsterne mulighed for at nyde det høje køkken på en legende måde.
Kombinationen af mad og kunst giver ikke kun gæsterne nye smagsoplevelser, men også muligheden for at fordybe sig i den kreative verden af Eselböck og Weissgerber. For at tilføje endnu mere dybde til den kulinariske oplevelse, vil menuen blive designet som en hyldest til de sidste ti års kulinarisk uafhængighed.
Et sted i det wienske køkken
Beslutningen for Atelier Augarten blev ikke truffet tilfældigt. I disse historiske omgivelser kommer historien om wienergastronomi til live, og gæsterne kan se frem til en særlig atmosfære. Kombinationen af kunstfærdigt præsenterede retter på et sted, der er gennemsyret af historie, bygger ikke kun forventning til pop-up'et, men appellerer også til et bredt publikum - fra lokale til turister.
Med "VOGELFREI" sætter taubenkobelen nye standarder inden for wienergastronomi og viser igen, at god mad og kunst kan gå hånd i hånd. Så hvis du leder efter en særlig oplevelse, bør du markere denne periode i din kalender.