Otvoritev bara Stœrt: koktajli in tolažilna hrana do pozno v noč!
Odprtje bara Stœrt v Josefstadtu 16. septembra 2025: koktajli, prijetna hrana in sproščeno vzdušje za vse.

Otvoritev bara Stœrt: koktajli in tolažilna hrana do pozno v noč!
V Josefstadtu se je uveljavila nova vroča točka: Bar Stœrt, ki je bil uradno odprt 16. septembra 2025. S svežim konceptom, ki združuje koktajl bar in prijeten pub, je bar privlačen tako za študente kot za sosesko. Operaterja Kuba Jarosiewicz in Florian Schuch sta zaslovela s 27-letnimi izkušnjami v gostinstvu, med drugim tudi v znanem podjetju Jägermeister. Vaš cilj? Vabljivo vzdušje in kakovostna pijača po pošteni ceni.
Bar Stœrt, ki se nahaja na Skodagasse 28, ponuja cenovno raven, ki je nižja od tipičnih vrhunskih barov na Dunaju. Koktajli stanejo okoli 12 evrov, udobna hrana, kot je priljubljeni Mac & Cheese, pa se začne že pri desetih evrih. Še ena prednost: kuhinja je odprta pozno v noč, kar pomeni, da lahko še vedno naročite toplo hrano tudi ob 1. uri zjutraj. »Želimo, da se tukaj vsi dobro počutijo – ne glede na to, ali praznujejo ali se prijetno družijo,« poudarja Jarosiewicz.
Barva in pub pridih
Edinstven barvni koncept Bar Stœrt takoj pritegne oko. S svetlimi odtenki, kot so roza, oranžna, bencinsko zelena in vijolična, operaterji ustvarijo sproščeno, a živahno vzdušje. "Vsaka barva ima svojo specifično funkcijo," dodaja Jarosiewicz. Biljardna miza v restavraciji vabi k interakciji in spodbuja družabno vzdušje. Pravila oblačenja so prav tako sproščena: »Dobro oblečena znotraj« – tukaj ne boste našli strogih pravil.
Pogled v prihodnost
Ampak to je šele začetek. Za leto 2026 so že načrtovane vznemirljive ponudbe, vključno s tečaji koktajlov za končne potrošnike in razširjen meni zajtrka, da bi bar še bolj vključili v vsakdanje življenje Dunajčanov. Bar Stœrt želi obogatiti dolgo tradicijo dunajske kulture koktajlov, ki v zadnjih letih postaja vse pomembnejša. Poznavalci pravijo, da so tudi drugi trendovski koktajl bari, kot sta Kleinod Bar in Onyx Bar, pogosta postaja za ljubitelje barov, ki želijo doživeti najboljše iz kulture koktajlov. Primetours opisuje nekaj najbolj ilustriranih barov na Dunaju, ki vas vabijo tudi k raziskovanju kulture koktajlov.
Bar Stœrt si je hitro pridobil mesto v središču Dunaja in ima že veliko privržencev. Ekipa za šankom želi nadaljevati ta pozitivni razvoj in trajno vplivati na dunajsko gastronomsko sceno. Zanimivo bo videti, kakšna presenečenja in novosti bo lokal prinesel s seboj v prihodnjih letih!