IN-DISC 2.0: Soulfood z Wiener Flair v notranjem mestu!
IN-DISC 2.0: Soulfood z Wiener Flair v notranjem mestu!
Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - Znana restavracija "In-IDH" je po kratkem odmoru znova odprla svoja vrata v notranjem mestu Dunaj. V skladu z novim konceptom "In-DISH 2.0" bi ekipa okoli ustanoviteljev in kuharja Sufian Ahmed želela združiti tradicijo in inovacije. Z namenom zavestnega nadaljnjega razvoja gostje restavracije ponujajo vznemirljivo kulinarično doživetje, ki združuje tako lokalne kot mednarodne dobrote.
Meni, ki nosi ime "v discih", pripoveduje zgodbe za jedmi in se osredotoča na dušno hrano in podpisne jedi. Sezonske in regionalne sestavine se bolj pretakajo v pripravo. Novost so kreativne fuzijske jedi, kot sta Burrata Papi Chaat in Masala Makhni Schnitzel, s katerimi klasiki, kot je priljubljeni masleni piščanec, še vedno ne bi smeli manjkati.
Povabi na ambient
Notranjost "in-dish" je bila tudi popolnoma preoblikovana, navdihnjena s staro angleško kavarno Bombay. Z materiali, kot so tikovini, usnje in medenina, se ustvari vabljivo vzdušje, ki vas vabi k zadržanju. Zasnova temelji na mednarodnih vzornikih, vendar ima dunajski dotik. Restavracija ostaja družinsko podjetje in ga še vedno upravljata sufijski Ahmed in njegova družina.
"In-dish" je odprt vsak dan od 11.30 do 22. ure. in se nahaja v Schwarzebergstraße 8 na Dunaju. To je idealen kraj za vse, ki iščejo posebno izkušnjo okusa.
raznolikost indijske kuhinje
Bistveni del nove ponudbe so sestavine indijske kuhinje, znane po svoji raznolikosti. Pomembne sestavine, kot so klinčki, kardamom, kokosovo mleko in številne druge, lahko najdemo v številnih jedeh. Sodišča, kot je indijski krompirjev curry s kokosovim mlekom, ki jih arome v državi odlično izkažejo, so še posebej klasična. Strokovnjaki vam svetujejo, da preizkusite različne sestavine, da doživite fascinacijo indijske kuhinje.
Indijska kuhinja ima svoje korenine v številnih regionalnih tradicijah. Na severu, kjer igrata tudi riž in pšenica, igrata vlogo pri prehranjevalnih navadah ali na jugu, kjer je poudarek pogosto na rižu in sveži zelenjavi - razlike v pripravi so velike. Medtem ko na severu prevladujejo kremne omake in dolgi čas kuhanja, je za južne jedi značilna hrustljava zelenjava in sveže arome.
Na splošno "v disk" kaže, da indijska kuhinja ni samo tradicionalna, ampak lahko najde tudi sveže, ustvarjalne načine priprave in predstavitve. Z novim konceptom in jasnim poudarkom na regionalnih sestavinah restavracija ponuja impresivno doživetje za vsako nepce.
Restavracija "In-DISH" je odprla svoja vrata s kredo, da bi združila najboljše iz indijske in dunajske kuhinje in pokazala, da na Dunaju nič ni tako stabilno kot sprememba.
Za več informacij obiščite strani HelloFresh and goccus .| Details | |
|---|---|
| Ort | Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)