Disc 2.0: Soulfood com Wiener Flair no centro da cidade!

Disc 2.0: Soulfood com Wiener Flair no centro da cidade!

Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - O conhecido restaurante "in-Idh" abriu suas portas novamente na cidade de Viena, após um pequeno intervalo. Sob o novo conceito "In-Dish 2.0", a equipe em torno dos fundadores e do chef Sufian Ahmed gostaria de combinar tradição e inovação. Com o objetivo do desenvolvimento consciente, os hóspedes do restaurante oferecem uma emocionante experiência culinária que combina delícias locais e internacionais.

O cardápio que leva o nome "em tempos" conta histórias por trás dos pratos e se concentra em comida de alma e pratos de assinatura. Ingredientes sazonais e regionais fluem mais para a preparação. A novidade são pratos criativos de fusão, como o Burrata Papi Chaat e o Masala Makhni Schnitzel, no qual os clássicos como o popular frango de manteiga ainda não devem estar faltando.

Convidando o ambiente

O interior do "In-Dish" também foi completamente redesenhado, inspirado por um antigo café em Bombaim. Com materiais como teca, couro e latão, é criada uma atmosfera convidativa que o convida a permanecer. O design é baseado em modelos internacionais, mas tem um toque vienense. O restaurante continua sendo um negócio familiar e ainda é gerenciado por sufia Ahmed e sua família.

O "In-Dish" está aberto diariamente das 11h30 às 22h. e está localizado em Schwarzebergstraße 8 em Viena. É o lugar perfeito para todos que procuram uma experiência de paladar especial.

Variedade da culinária indiana

Uma parte essencial da nova oferta são os ingredientes da culinária indiana conhecidos por sua diversidade. Ingredientes significativos, como cravo, cardamomo, leite de coco e muitos outros podem ser encontrados em vários pratos. Tribunais como o curry indiano de batata com leite de coco que os aromas do país traz perfeitamente são particularmente clássicos. Especialistas aconselham você a experimentar os vários ingredientes para experimentar o fascínio da culinária indiana.

Ingrediente Use cardamomo em pratos doces e pilaw cravo -de -especiarias Componente principal de GaM Masala leite de coco Ingrediente clássico em pratos do sul da Índia lentes vermelhas Adequado para pratos dal grãos de mostarda Para receitas vegetarianas A culinária indiana tem suas raízes em uma rica variedade de tradições regionais. Seja no norte, onde arroz e trigo também desempenham um papel nos hábitos alimentares, ou no sul, onde o foco é frequentemente em arroz e vegetais frescos - as diferenças na preparação são grandes. Enquanto molhos cremosos e longos tempos de cozimento dominam no norte, os pratos do sul são caracterizados por vegetais crocantes e aromas frescos.

No geral, o "In-Dish" mostra que a culinária indiana não é apenas tradicional, mas também pode encontrar maneiras novas e criativas de preparar e apresentar. Com um novo conceito e um foco claro em ingredientes regionais, o restaurante oferece uma experiência impressionante para todos os paladares.

O restaurante "In-Dish" abriu suas portas com o credo para combinar o melhor da culinária indiana e vienense e mostra que nada é tão estável em Viena quanto a mudança.

Para obter mais informações, visite as páginas de HelloFresh and goccus .

Details
OrtSchwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich
Quellen

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