In-Disc 2.0: Soul Food z Wienerem Flair w śródmieściu!
In-Disc 2.0: Soul Food z Wienerem Flair w śródmieściu!
Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - Znana restauracja „In-IDH” ponownie otworzyła swoje podwoje w śródmieściu Wiedeń po krótkiej przerwie. Zgodnie z nową koncepcją „In-Dish 2.0” zespół wokół założycieli i szefa kuchni Sufian Ahmed chciałby połączyć tradycję i innowacje. W celu świadomego dalszego rozwoju goście restauracji oferują ekscytujące doświadczenie kulinarne, które łączą zarówno lokalne, jak i międzynarodowe rozkosze.
Menu, które nosi nazwę „czasy w dżysku” opowiada historie za potrawami i koncentruje się na jedzeniu duszy i charakterystycznych potrawach. Sezonowe i regionalne składniki płyną bardziej do przygotowania. Nowością są kreatywne potrawy fusion, takie jak Burrata Papi Chaat i Masala Makhni Schnitzel, przy czym klasyki takie jak popularny kurczak maślany wciąż nie powinien brakować.
Zapraszanie atmosfery
Wnętrze „in-dish” zostało również całkowicie przeprojektowane, zainspirowane starą angielską kawiarnią Bombay. W przypadku materiałów takich jak teak, skóra i mosiądz powstaje zachęcająca atmosfera, która zaprasza do pozostania. Projekt oparty jest na międzynarodowych wzorcach do naśladowania, ale ma wiedeński dotyk. Restauracja pozostaje rodzinnym biznesem i nadal zarządza Sufian Ahmed i jego rodzina.
„In-Dish” jest otwarte codziennie od 11.30 do 22:00. i znajduje się w Schwarzebergstraße 8 w Wiedniu. To idealne miejsce dla każdego, kto szuka specjalnego wrażenia smaku.
Różnorodność kuchni indyjskiej
Istotną częścią nowej oferty są składniki kuchni indyjskiej znanej z jej różnorodności. Znaczące składniki, takie jak goździki, kardamon, mleko kokosowe i wiele innych, można znaleźć w wielu potrawach. Sądy takie jak indyjskie curry ziemniaczane z mlekiem kokosowym, które doskonale wydają aromaty kraju, są szczególnie klasyczne. Eksperci radzą wypróbować różne składniki, aby doświadczyć fascynacji kuchni indyjskiej.
Kuchnia indyjska ma swoje korzenie w bogatej różnorodności tradycji regionalnych. Niezależnie od tego, czy na północy, gdzie ryż i pszenica również odgrywają rolę w nawykach żywieniowych, czy na południu, gdzie często koncentruje się na ryżu i świeżych warzywach - różnice w przygotowaniu są duże. Podczas gdy kremowe sosy i długie czasy gotowania dominują na północy, południowe potrawy charakteryzują się chrupiącymi warzywami i świeżymi aromatami.
Ogólnie rzecz biorąc, „in-dish” pokazuje, że kuchnia indyjska jest nie tylko tradycyjna, ale może również znaleźć świeże, kreatywne sposoby przygotowywania i prezentacji. Dzięki nowej koncepcji i wyraźnym skupieniu się na regionalnych składnikach, restauracja oferuje imponujące doświadczenie dla każdego podniebienia.
Restauracja „in-dish” otworzyła swoje podwoje z Credo, aby połączyć najlepsze dania kuchni indyjskiej i wiedeńskiej i pokazuje, że nic nie jest tak stabilne w Wiedniu jak zmiana.
Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź strony hellofresh i DetailsOrt Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich Quellen
Kommentare (0)