2.0 invidas: Soulfood su Wiener Flair vidiniame mieste!
2.0 invidas: Soulfood su Wiener Flair vidiniame mieste!
Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - Žinomas restoranas „In-IDH“ po trumpos pertraukos vėl atvėrė duris vidiniame Vienos mieste. Pagal naująją koncepciją „In-Dish 2.0“ komanda aplink įkūrėjus ir šefą Sufianą Ahmedą norėtų derinti tradicijas ir inovacijas. Siekdami sąmoningo tolesnio tobulėjimo, restorano svečiai siūlo įdomią kulinarinę patirtį, kurioje derinami tiek vietiniai, tiek tarptautiniai malonumai.
Meniu, kuriame yra pavadinimas „Dish laikais“, pasakoja istorijas už patiekalų ir daugiausia dėmesio skiria sielos maisto ir parašo patiekalams. Sezoniniai ir regioniniai ingredientai labiau patenka į preparatą. Naujovės yra kūrybingi sintezės patiekalai, tokie kaip „Burrata Papi Chaat“ ir „Masala Makhni Schnitzel“.
Kviečia atmosferą
„In-Dish“ interjeras taip pat buvo visiškai pertvarkytas, įkvėptas senos Anglijos „Bombay“ kavinės. Su tokiomis medžiagomis kaip tiko, oda ir žalvariu sukuriama kviečianti atmosfera, kviečianti jus pasilikti. Dizainas grindžiamas tarptautiniais pavyzdžiais, tačiau turi Vienos prisilietimą. Restoranas išlieka šeimos verslu, jį vis dar tvarko sufianas Ahmedas ir jo šeima.
„In-Dish“ dirba kasdien nuo 11.30 iki 10 val. ir yra Schwarzebergstraße 8, Vienoje. Tai puiki vieta visiems, ieškantiems ypatingos skonio patirties.
Indijos virtuvės įvairovė
Esminė naujojo pasiūlymo dalis yra Indijos virtuvės ingredientai, žinomi dėl savo įvairovės. Svarbius ingredientus, tokius kaip gvazdikėliai, kardamonas, kokosų pienas ir daugelis kitų, galima rasti daugybėje patiekalų. Tokie teismai, kaip Indijos bulvių karis su kokosų pienu, kuriuos šalies aromatai puikiai išryškina, yra ypač klasikiniai. Ekspertai pataria išbandyti įvairius ingredientus, kad patirtų susižavėjimą Indijos virtuve.
Indijos virtuvė turi savo šaknis daugybėje regioninių tradicijų. Nesvarbu, ar šiaurėje, kur ryžiai ir kviečiai taip pat vaidina vaidmenį valgymo įpročiuose, ar pietuose, kur dažnai dėmesys skiriamas ryžiams ir šviežioms daržovėms - paruošimo skirtumai yra dideli. Nors šiaurėje dominuoja kreminiai padažai ir ilgas maisto gaminimo laikas, pietiniams patiekalams būdingi traškios daržovės ir švieži aromatai.
Apskritai „in-Dish“ rodo, kad Indijos virtuvė yra ne tik tradicinė, bet ir gali rasti šviežių, kūrybingų būdų, kaip pasiruošti ir pristatyti. Su nauja koncepcija ir aiškus dėmesys regioniniams ingredientams, restoranas siūlo įspūdingą patirtį kiekvienam gomuriui.
„In-Dish“ restoranas atvėrė duris su „Credo“, kad sujungtų geriausius Indijos ir Vienos virtuvės virtuves ir parodo, kad Vienoje nieko nėra taip stabilios kaip pokyčių.
Norėdami gauti daugiau informacijos " .
| Details | |
|---|---|
| Ort | Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)