Indisk 2.0: Soulfood s Wiener Flairom u unutarnjem gradu!
Indisk 2.0: Soulfood s Wiener Flairom u unutarnjem gradu!
Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - Poznati restoran "In-Idh" ponovno je otvorio svoja vrata u unutarnjem gradu Beča nakon kratke pauze. Prema novom konceptu "In-uginu 2.0", tim oko osnivača i kuhara Sufijca Ahmeda želio bi kombinirati tradiciju i inovacije. S ciljem svjesnog daljnjeg razvoja, gosti restorana nude uzbudljivo kulinarsko iskustvo koje kombinira i lokalne i međunarodne radosti.
Izbornik koji nosi ime "U-SISH Times" govori priče iza jela i usredotočuje se na jela od hrane i potpisa. Sezonski i regionalni sastojci više ulaze u pripremu. Novost su kreativna fuzijska jela poput Burrata Papi Chaat i Masala Makhni Schnitzel, pri čemu klasici poput popularne piletine s maslacem još uvijek ne bi trebali nedostajati.
Poziv na ambijent
Unutrašnjost "utabanja" također je potpuno redizajnirana, nadahnuta starim engleskim kafićem Bombay. S materijalima poput tikovine, kože i mesinga, stvara se atmosfera koja vas poziva na zadržavanje. Dizajn se temelji na međunarodnim uzorima, ali ima bečki dodir. Restoran ostaje obiteljski posao, a još uvijek upravljaju sufian Ahmed i njegova obitelj.
"In-ubod" je otvoren svakodnevno od 11.30 do 22 sata. i nalazi se na Schwarzebergstraße 8 u Beču. To je savršeno mjesto za sve koji traže posebno iskustvo ukusa.
Raznolikost indijske kuhinje
Bitan dio nove ponude su sastojci indijske kuhinje poznate po svojoj raznolikosti. Značajni sastojci poput klinčića, kardamoma, kokosovog mlijeka i mnogih drugih mogu se naći u brojnim jelima. Sudovi poput indijskog krumpira s kokosovim mlijekom koje arome u zemlji savršeno otkrivaju posebno su klasični. Stručnjaci vam savjetuju da isprobate različite sastojke kako biste iskusili fascinaciju indijske kuhinje.
Indijska kuhinja ima svoje korijene u bogatoj raznolikosti regionalnih tradicija. Bilo na sjeveru, gdje riža i pšenica također igraju ulogu u prehrambenim navikama ili na jugu, gdje je fokus često na riži i svježem povrću - razlike u pripremi su velike. Dok kremasti umaci i duga vrijeme kuhanja dominiraju na sjeveru, južna jela karakteriziraju hrskavo povrće i svježe arome.
Sveukupno, "uboda" pokazuje da indijska kuhinja nije samo tradicionalna, već može pronaći i svježe, kreativne načine pripreme i predstavljanja. S novim konceptom i jasnim fokusom na regionalne sastojke, restoran nudi impresivno iskustvo za svako nepce.
Restoran "In-Utish" otvorio je svoja vrata Credo kako bi kombinirao ono najbolje od indijske i bečke kuhinje i pokazuje da u Beču ništa nije tako stabilno kao promjena.
Za više informacija posjetite stranice hellofresh i DetailsOrt Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich Quellen
Kommentare (0)