In-Disc 2.0: Soulfood με Wiener Flair στην εσωτερική πόλη!
In-Disc 2.0: Soulfood με Wiener Flair στην εσωτερική πόλη!
Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - Το γνωστό εστιατόριο "In-IDH" άνοιξε ξανά τις πόρτες του στην εσωτερική πόλη της Βιέννης μετά από ένα σύντομο διάλειμμα. Κάτω από τη νέα ιδέα "In-Dish 2.0", η ομάδα γύρω από τους ιδρυτές και τον σεφ Sufian Ahmed θα ήθελαν να συνδυάσουν την παράδοση και την καινοτομία. Με στόχο την συνειδητή περαιτέρω ανάπτυξη, οι επισκέπτες του εστιατορίου προσφέρουν μια συναρπαστική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τόσο τοπικές όσο και διεθνείς απολαύσεις.
Το μενού που φέρει το όνομα "In-Dish Times" λέει ιστορίες πίσω από τα πιάτα και επικεντρώνεται στην ψυχή φαγητά και τα πιάτα υπογραφής. Τα εποχιακά και περιφερειακά συστατικά ρέουν περισσότερο στην προετοιμασία. Η καινοτομία είναι δημιουργικά πιάτα σύντηξης όπως το Burrata Papi Chaat και το Masala Makhni Schnitzel, όπου τα κλασικά όπως το δημοφιλές κοτόπουλο βουτύρου δεν πρέπει να λείπουν.
Προσκεκλημένη ατμόσφαιρα
Το εσωτερικό του "in-dish" επανασχεδιάστηκε επίσης πλήρως, εμπνευσμένο από ένα παλιό αγγλικό Café Bombay. Με υλικά όπως τικ, δέρμα και ορείχαλκο, δημιουργείται μια φιλόξενη ατμόσφαιρα που σας προσκαλεί να παραμείνετε. Ο σχεδιασμός βασίζεται σε διεθνή πρότυπα ρόλων, αλλά έχει μια βιεννέζικη αφή. Το εστιατόριο παραμένει οικογενειακή επιχείρηση και εξακολουθεί να διαχειρίζεται ο Sufian Ahmed και η οικογένειά του.
Το "in-dish" είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 11.30 π.μ. έως τις 10 μ.μ. και βρίσκεται στο Schwarzebergstraße 8 στη Βιέννη. Είναι το ιδανικό μέρος για όλους όσους αναζητούν μια ειδική γεύση.
ποικιλία ινδικής κουζίνας
Ένα ουσιαστικό μέρος της νέας προσφοράς είναι τα συστατικά της ινδικής κουζίνας που είναι γνωστή για την ποικιλομορφία της. Σημαντικά συστατικά όπως σκελίδες, κάρδαμο, γάλα καρύδας και πολλά άλλα μπορούν να βρεθούν σε πολλά πιάτα. Τα δικαστήρια όπως το ινδικό κάρυ πατάτας με γάλα καρύδας που αναδεικνύουν τέλεια τα αρώματα της χώρας είναι ιδιαίτερα κλασικά. Οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να δοκιμάσετε τα διάφορα συστατικά για να γνωρίσετε τη γοητεία της ινδικής κουζίνας.
Η ινδική κουζίνα έχει τις ρίζες της σε μια πλούσια ποικιλία περιφερειακών παραδόσεων. Είτε στο βορρά, όπου το ρύζι και το σιτάρι παίζουν επίσης ρόλο στις διατροφικές συνήθειες, είτε στο νότο, όπου η εστίαση είναι συχνά σε ρύζι και φρέσκα λαχανικά - οι διαφορές στο παρασκεύασμα είναι μεγάλες. Ενώ οι κρεμώδεις σάλτσες και οι μακροχρόνιοι χρόνοι μαγειρέματος κυριαρχούν στο βορρά, τα νότια πιάτα χαρακτηρίζονται από τραγανά λαχανικά και φρέσκα αρώματα.
Συνολικά, το "in-dish" δείχνει ότι η ινδική κουζίνα δεν είναι μόνο παραδοσιακή, αλλά μπορεί επίσης να βρει φρέσκους, δημιουργικούς τρόπους προετοιμασίας και παρουσίασης. Με μια νέα ιδέα και μια σαφή εστίαση στα περιφερειακά συστατικά, το εστιατόριο προσφέρει μια εντυπωσιακή εμπειρία για κάθε ουρανίσκο.
Το εστιατόριο "in-dish" άνοιξε τις πόρτες του με το Credo για να συνδυάσει την καλύτερη ινδική και βιεννέζικη κουζίνα και δείχνει ότι τίποτα δεν είναι τόσο σταθερό στη Βιέννη όσο η αλλαγή.
Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τις σελίδες του hellofresh .
| Details | |
|---|---|
| Ort | Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)