In-Disc 2.0: Soulfood s Wiener Flair ve vnitřním městě!

In-Disc 2.0: Soulfood s Wiener Flair ve vnitřním městě!

Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - Známá restaurace „in-idh“ otevřela své dveře ve vnitřním městě Vídně po krátké přestávce. Podle nového konceptu „In-Dish 2.0“ by tým kolem zakladatelů a šéfkuchařů Sufian Ahmed chtěl kombinovat tradici a inovace. S cílem vědomého rozvoje nabízí hosté restaurace vzrušující kulinářský zážitek, který kombinuje místní i mezinárodní potěšení.

Nabídka, která nese jméno „in-desh časy“, vypráví příběhy za pokrmy a zaměřuje se na jídlo a jídla s podpisem. Do přípravy se více probíhají sezónní a regionální ingredience. Novinka jsou kreativní fúzní jídla, jako je Burrata Papi Chaat a Masala Makhni Schnitzel, přičemž klasika jako populární kuře másla by stále neměla chybět.

Pozvění atmosféry

Interiér „in-desh“ byl také zcela přepracován, inspirován starou anglickou bombajskou kavárnou. S materiály, jako je teak, kůže a mosaz, se vytváří příjemná atmosféra, která vás vyzývá k vydržení. Design je založen na mezinárodních vzorcích, ale má vídeňský dotek. Restaurace zůstává rodinným podnikem a je stále spravována Sufian Ahmed a jeho rodinou.

"In-Dish" je otevřen denně od 11:30 do 22:00. a nachází se ve Schwarzebergstraße 8 ve Vídni. Je to ideální místo pro každého, kdo hledá zvláštní zážitek z chuti.

Základní součástí nové nabídky jsou ingredience indické kuchyně známé pro svou rozmanitost. V mnoha jídlech lze nalézt významné složky, jako je hřebíček, kardamom, kokosové mléko a mnoho dalších. Soudy jako indické bramborové kari s kokosovým mlékem, které aroma země dokonale přinášejí, jsou obzvláště klasické. Odborníci vám doporučují vyzkoušet různé ingredience, aby zažili fascinaci indické kuchyně.

Indická kuchyně má své kořeny v bohaté řadě regionálních tradic. Ať už na severu, kde rýže a pšenice hrají také roli v stravovacích návycích nebo na jihu, kde se často zaměřuje na rýži a čerstvou zeleninu - rozdíly v přípravě jsou velké. Zatímco na severu dominují krémové omáčky a dlouhé doby vaření, jižní jídla se vyznačují křupavou zeleninou a čerstvými aroma.

Celkově „in-desh“ ukazuje, že indická kuchyně je nejen tradiční, ale také může najít čerstvé, kreativní způsoby přípravy a prezentace. S novým konceptem a jasným zaměřením na regionální ingredience nabízí restaurace působivý zážitek pro každý patro.

Restaurace „in-desh“ otevřela své dveře s krédo, aby kombinovala to nejlepší z indické a vídeňské kuchyně a ukazuje, že ve Vídni není nic stabilního jako změna.

Další informace naleznete na stránkách Hellofresh a goccustaten/" .