Fem år av Gugumuck: sommarfestival med sniglar och elektroljud!

Fem år av Gugumuck: sommarfestival med sniglar och elektroljud!

Fira i Wien-Favoriten! Trädgårdsbaren Gugumuck firar femårsjubileum och bjuder in alla att fira detta speciella jubileum med stil. Sommarfestivalen äger rum den 9 augusti 2025 på idylliska Rosiwalgasse 44 från kl. 15.00. Du kan redan nu se fram emot det varierade programmet som erbjuder något för alla smaker. Njut av musik från fantastiska DJ:s som Scheibosan, DigiLog och Marco Wessely när de fördjupar sig i den konstnärligt designade trädgården.

Under de senaste fem åren har trädgårdsbaren inte bara etablerat sig som en populär mötesplats, utan har även belönats med "Golden Schani" för Wiens vackraste uteservering. Den har också titeln "Top50Farmer", vilket understryker kombinationen av urbant jordbruk och kulinarisk direktmarknadsföring. Dessa utmärkelser visar att trädgårdsbaren inte bara är en plats att koppla av på, utan också ger ett viktigt bidrag till hållbarhet.

Ett koncept för framtiden

Gugumucks koncept kombinerar urban trädgårdsskötsel med kulinariska upplevelser. Baren erbjuder ett brett utbud av mat, inklusive vegansk curry, friterad pimientos de padrón och även kreativa lösningar som Future Food-burgaren. En höjdpunkt är de olika förberedelserna av sniglar, som kommer från vår egen odling. Över 300 000 av dessa sniglar föds upp i Rothneusiedl, vilket gör trädgårdsbaren till ett flaggskepp inom urbant jordbruk. Det handlar om att synliggöra kretsloppen i en ätbar stad, som pmc.ncbi.nlm.nih.gov betonar.

Det storskaliga firandet kommer även att fortsätta i Zukunftshof Club från kl 22.00. Biljetter finns tillgängliga i förväg, med priser för dagsbiljetten på €15 och den kombinerade Daytime & Club Ticket på €20. En provning av fina viner och hantverksöl ingår också i programmet, vilket gör evenemanget till en speciell sorts kulinarisk upplevelse.

Hållbarhet i ett urbant sammanhang

Men vad är det som gör Gugumuck-konceptet speciellt? Det är kopplingen till en större trend av urban självförsörjning och regenerativ stadsutveckling. Dessa idéer är nära kopplade till begreppet post-growth city, som strävar efter hållbar och motståndskraftig stadsutveckling. Urbana grönområden är inte bara en plats för rekreation, utan också en byggsten för lokala livsmedelsprodukter och förbättring av biologisk mångfald, vilket [constructive-voices.com](https://constructive-voices.com/de/Nachhafte-urbane-Zukunft-%E2%80%93-Wie-Post Growthsst%C3%A4-Wegdte-weise-den/ highlights.

Trädgårdsbaren Gugumuck är ett lysande exempel på hur urbant jordbruk inte bara kan förbättra livsmedelsförsörjningen, utan också stärka en känsla av gemenskap. Att stödja lokala initiativ ökar inte bara miljömedvetenheten, utan främjar också en positiv koppling mellan människor och deras miljö.

Den 9 augusti kan besökarna förvänta sig en upplevelse som går utöver det sociala och ger en inblick i framtiden för urbant jordbruk. Missa inte chansen att vara en del av detta unika event!