Cinco años de Gugumuck: ¡festival de verano con caracoles y sonido electro!

Cinco años de Gugumuck: ¡festival de verano con caracoles y sonido electro!

¡Celebre en Viena-Favoriten! El bar en el jardín Gugumuck celebra su quinto aniversario e invita a todos a celebrar este aniversario tan especial por todo lo alto. El festival de verano tendrá lugar el 9 de agosto de 2025 en la idílica Rosiwalgasse 44 a partir de las 15.00 horas. Ya puede esperar el variado programa que ofrece algo para todos los gustos. Disfrute de la música de grandes DJ como Scheibosan, DigiLog y Marco Wessely mientras se sumergen en el jardín artísticamente diseñado.

En los últimos cinco años, este bar en el jardín no sólo se ha consolidado como un popular lugar de encuentro, sino que también ha sido galardonado con el premio "Golden Schani" por su comedor al aire libre más bonito de Viena. También tiene el título “Top50Farmer”, que subraya la combinación de agricultura urbana y marketing directo culinario. Estos premios demuestran que el bar en el jardín no es sólo un lugar para relajarse, sino que también contribuye de manera importante a la sostenibilidad.

Un concepto para el futuro

El concepto de Gugumuck combina la jardinería urbana con experiencias culinarias. El bar ofrece una amplia variedad de comida, que incluye curry vegano de la huerta, pimientos de padrón fritos e incluso soluciones creativas como la hamburguesa Future Food. Destacan las diversas preparaciones de caracoles, que proceden de nuestro propio cultivo. En Rothneusiedl se crían más de 300.000 de estos caracoles, lo que convierte al bar en el jardín en una marca emblemática de la agricultura urbana. Se trata de hacer visibles los ciclos en una ciudad comestible, como subraya pmc.ncbi.nlm.nih.gov.

La gran celebración también continuará en el club Zukunftshof a partir de las 22:00 horas. Las entradas están disponibles con antelación, con precios para la Entrada Diurna a 15€ y la Entrada combinada Diurna y Club a 20€. Una degustación de excelentes vinos y cervezas artesanales también forma parte del programa, lo que hace del evento una experiencia culinaria especial.

Sostenibilidad en un contexto urbano

Pero, ¿qué hace que el concepto Gugumuck sea realmente especial? Es la conexión con una tendencia más amplia de autosuficiencia urbana y desarrollo urbano regenerativo. Estas ideas están estrechamente vinculadas al concepto de ciudades de poscrecimiento, que luchan por un desarrollo urbano sostenible y resiliente. Los espacios verdes urbanos no son solo un lugar para la recreación, sino también un componente básico para los productos alimenticios locales y la mejora de la biodiversidad, como destaca [constructive-voices.com](https://constructive-voices.com/de/Nachhafte-urbane-Zukunft-%E2%80%93-Wie-Post Growthsst%C3%A4dte-den-Weg-weise/).

El bar-jardín Gugumuck es un brillante ejemplo de cómo la agricultura urbana no sólo puede mejorar el suministro de alimentos, sino también fortalecer el sentido de comunidad. Apoyar iniciativas locales no sólo aumenta la conciencia ambiental, sino que también promueve una conexión positiva entre las personas y su medio ambiente.

El 9 de agosto, los visitantes podrán esperar una experiencia que va más allá de lo social y ofrece un vistazo al futuro de la agricultura urbana. ¡No pierdas la oportunidad de ser parte de este evento único!