Schlumberger otvára moderné miesto na výrobu šumivých vín: Výhra pre Müllendorf!

Schlumberger otvára moderné miesto na výrobu šumivých vín: Výhra pre Müllendorf!

Nová prevádzka Schlumberger v Müllendorfe v Burgenlande bola oficiálne otvorená na slávnostnom ceremoniáli 28. októbra 2025. „House of Sparkling“ je názov ultramoderného centra šumivých vín, ktoré spája výrobu a plnenie do fliaš na jednom mieste. Spoločnosť tak robí ďalší krok k efektívnosti a udržateľnosti, čo štátna radkyňa Daniela Winkler vníma ako veľký úspech regiónu. Na otvorení nové dielo požehnal katedrálny kňaz Toni Faber v sprievode významných hostí ako Wolfgang Rosam a Christa Kummer.

Rozhodnutie o novom mieste nepadlo bezdôvodne. Areál na ploche 12 hektárov meria toľko, koľko má ambiciózna vízia spoločnosti: od polovice roku 2025 tu bude zamestnaných približne 30 zamestnancov, ktorí budú plniť prvé fľaše šumivého vína. Celá doba výstavby bola len dva roky, slávnostné položenie základov začalo 16. júna 2023 a po rýchlej realizácii sa neoficiálne otvorenie uskutočnilo 4. septembra 2025 Časopis Na zdravie nahlásené.

Udržateľnosť v centre pozornosti

Pri výstavbe nového závodu bola kľúčovým záujmom udržateľnosť. Zariadenie je vybavené fotovoltaickým systémom, ktorý dosahuje výkon 500 kWp a pokrýva tak časť potrebnej energie. Kombináciou procesov sa dá ročne ušetriť okolo 1 000 jázd nákladných vozidiel, čo prospieva životnému prostrediu. Výrobný riaditeľ Patrick Meszarits vyzdvihuje efektivitu, udržateľnosť a kvalitu novej továrne, zatiaľ čo pivničná majsterka Aurore Jeudy zdôrazňuje technický potenciál areálu.

Investície do projektu dosiahli strednú dvojcifernú miliónovú sumu. „Spoliehame sa na rakúsky pôvod hrozna, fľaše, etikety a balenia,“ ubezpečuje spoločnosť. To nielen podporuje regionálnu pridanú hodnotu, ale zabezpečuje aj udržanie pracovných miest v regióne.

Zachovať existujúce miesta

Existujúce prevádzky vo Viedni Heiligenstadt a Bad Vöslau zostanú v prevádzke, čo Schlumbergeru umožní diverzifikovať svoju výrobu a zároveň zabezpečiť vysokú kvalitu svojho šumivého vína. Vďaka tomuto kroku má spoločnosť Schlumberger nielen dobrú pozíciu na to, aby uspokojila pretrvávajúci dopyt po rakúskych šumivých vínach, ale má aj pozíciu na to, aby sa presadila ako jeden z popredných výrobcov šumivých vín v Európe.

Otvorenie novej továrne v Müllendorfe je viac než len ďalšia lokalita – ide o projekt storočia, ktorého cieľom je revolúcia vo výrobe šumivého vína v Rakúsku. Gault Millau nahlásené. Už sa nevieme dočkať, aké penové pochúťky z „Domu šumivých“ prídu v budúcnosti na trh.