Schlumberger åbner et moderne mousserende vinsted: En sejr til Müllendorf!

Schlumberger åbner et moderne mousserende vinsted: En sejr til Müllendorf!

Den nye Schlumberger-lokation i Müllendorf, Burgenland blev officielt åbnet ved en festlig ceremoni den 28. oktober 2025. "House of Sparkling" er navnet på det ultramoderne mousserende vincenter, der kombinerer produktion og aftapning på ét sted. Virksomheden tager dermed et yderligere skridt mod effektivitet og bæredygtighed, hvilket statsråd Daniela Winkler ser som en stor succes for regionen. Ved åbningen velsignede katedralpræst Toni Faber det nye værk, akkompagneret af prominente gæster som Wolfgang Rosam og Christa Kummer.

Beslutningen om den nye placering blev ikke truffet uden grund. Med et areal på 12 hektar måler stedet lige så meget som virksomhedens ambitiøse vision: omkring 30 medarbejdere vil være ansat her til at fylde de første flasker mousserende vin fra midten af ​​2025. Hele byggeperioden var kun to år, den banebrydende ceremoni begyndte den 16. juni 2023 og efter hurtig implementering fandt den uofficielle åbningsceremoni sted den 4. september 2025 Cheers Magazine rapporteret.

Bæredygtighed i fokus

Bæredygtighed var et centralt anliggende, da det nye anlæg byggedes. Anlægget er udstyret med et solcelleanlæg, der opnår en effekt på 500 kWp og dermed dækker en del af den nødvendige energi. Ved at kombinere processer kan der årligt spares omkring 1.000 lastbilture, hvilket gavner miljøet. Produktionsdirektør Patrick Meszarits fremhæver effektiviteten, bæredygtigheden og kvaliteten af ​​den nye fabrik, mens kældermester Aurore Jeudy fremhæver stedets tekniske potentiale.

Investeringerne i projektet beløb sig til et mellem tocifret millionbeløb. "Vi stoler på den østrigske oprindelse af druen, flasken, etiketten og emballagen," forsikrer virksomheden. Dette fremmer ikke kun regional merværdi, men sikrer også, at arbejdspladser bevares i regionen.

Vedligehold eksisterende lokaliteter

De eksisterende lokationer i Wien Heiligenstadt og Bad Vöslau forbliver i drift, hvilket giver Schlumberger mulighed for at diversificere sin produktion og samtidig sikre den høje kvalitet af sin mousserende vin. Med dette træk er Schlumberger ikke kun godt positioneret til at imødekomme den løbende efterspørgsel efter østrigske mousserende vine, men også positioneret til at hævde sig selv som en af ​​de førende mousserende vinproducenter i Europa.

Åbningen af ​​den nye fabrik i Müllendorf er mere end blot endnu et sted - det er et århundredes projekt, der har til formål at revolutionere produktionen af ​​mousserende vin i Østrig Gault Millau rapporteret. Vi glæder os til at se, hvilke skummende delikatesser fra “House of Sparkling” der kommer på markedet i fremtiden.