维也纳热闹非凡:秋季美食节吸引美食爱好者!

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2025 年秋季,维也纳将呈现美食亮点、节日、米其林餐厅和可持续体验。

Wien präsentiert im Herbst 2025 kulinarische Highlights mit Festen, Michelin-Restaurants und nachhaltigen Erlebnissen.
2025 年秋季,维也纳将呈现美食亮点、节日、米其林餐厅和可持续体验。

维也纳热闹非凡:秋季美食节吸引美食爱好者!

维也纳是秋天的真正大都市!这个季节,这座城市为自己展示了一个激动人心的任务:庆祝其各个方面的美食。一个特别的亮点是维也纳未来的食品周,该周一直持续到10月11日。这一切都与可持续的厨房概念有关,这些厨房概念可以通过研讨会和弹出式晚餐来体验。在这种情况下,大约有75家餐厅参加,这将为即将到来的秋季享受周做准备,该周将于10月20日至2025年26日举行。本周承诺以固定的价格以固定的价格进行特别的美食菜单,这是一个绝佳的机会,可以将自己沉浸在Viennese Cuisine的烹饪深度中。

但这还不是全部!维也纳美食界将自己定位为《米其林指南》迷人星空下的国际美食目的地,该指南重返奥地利后共收录了 82 家星级餐厅。最著名的地点包括 Steirereck 和拥有令人印象深刻的三星级的 Restaurant Amador 餐厅。此外,维也纳已有 182 家餐厅在 Gault&Millau 2025 评选中获奖。 交换快递 报道说,美食的趋势越来越集中在可持续性和区域产品上,这也反映在季节性菜单中 - 南瓜,野生和蘑菇现在非常受欢迎。

维也纳的烹饪节

维也纳不仅成为美食目的地,而且还通过各种烹饪节来庆祝其多样性。例如,受欢迎的“一切都”将于2025年3月28日至29日在Wuk Project Room举行。有天然的葡萄酒,创意菜肴和车间。从2025年4月11日至125日在Ottakringer Brewery中,大啤酒尤其令人兴奋,那里可以在那里近距离体验啤酒文化。 100多个农民直接营销商和餐馆丰富了烹饪优惠 1000件事杂志 ,虽然维也纳城市公园的愉悦节将使2025年5月9日至11日游客更接近游客。

另一个亮点是享受节,重点是与制作人的互动。正如农业部长 Norbert Totschnig 和旅游国务秘书 Elisabeth Zehetner 在节日开幕式上所强调的那样,该活动的重点是享受、区域性和可持续农业。仅展示 AMA GENUSS REGION 认证的产品,这是质量和区域性的保证。如果您想了解更多关于这个节日的信息,可以查看官方网站 BMLUK

新的美食趋势和令人兴奋的开业

维也纳餐饮场景正在蓬勃发展,在过去的几周中,新餐厅已经建立了自己。 Praterstrasse中的“奇迹”将机器人辅助的厨房带到了桌子上。 Yu的小屋依靠亚洲小吃和创意鸡尾酒,而Naschmarkt新开业的Sopherl则提供现代酒馆厨房。旅途中享用的秋季菜肴!肉类市场上的维也纳也是绝对的!众多餐厅的作品反映了美食的当前趋势:kleigen喷嘴,轻柔的味觉体验,这些味觉体验是通过使用区域产品强调的。

无论是在众多的节日中之一还是在其中一家新餐厅中 - 维也纳的秋季乐趣都可以提供许多方面。打包有机会获得机会,并受到区域和国际影响力的维也纳美食的魅力!

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