Novinka vo Viedni: Vynikajúce šumivé vína a talianske koktaily!

Novinka vo Viedni: Vynikajúce šumivé vína a talianske koktaily!

Reštaurácia vo Viedni uvádza na trh úplne nový koncept, ktorý je skutočným rajom pre milovníkov sektu. Nápojový lístok obsahuje prvotriedny výber Cava, Crémant, Prosecco a sekt, ktoré sú dostupné v pohári od 7 eur a po fľaši od 35 eur. Prevádzkovatelia si zakladajú výlučne na kvalite a remeselnej zručnosti, čo sa prejavuje nielen pri výbere nápojov, ale aj v kuchyni. Celé menu je čerstvo pripravené na mieste a siaha od kváskového chleba cez domáce krekry až po kvasené ovocie a zeleninu. Kulinárske špeciality sľubuje aj sezónne menu Chef’s Choice v cene 69 eur. Cieľom reštaurácie je ponúknuť skutočný chuťový zážitok, ktorý zdôrazňuje blízkosť k používaným produktom Gault&Millau.

Šéfkuchár Philipp Janisch, známy ešte z čias v Donauturme, zaujme jedlami ako alpský sigár s jantárom a verbenou za 16,50 eura alebo výdatné paprikové kura s kroketami a kimchi za 12 eur. Dôraz sa jednoznačne kladie na sezónne a regionálne suroviny.

V centre pozornosti talianske koktaily

Vrcholom nového miesta sú klasické talianske koktaily vyrobené z čerstvých byliniek, živých citrusových plodov a jedinečných likérov. Talianske koktaily sú nielen potešením pre všetky zmysly, ale sú ideálne aj na spoločenské večery či pohodové stretnutia. Či už ako aperitív alebo na oslavu, odrážajú bohatú kultúru Talianska a prinášajú do Viedne nádych dolce vita.

Medzi najpredávanejšie v nápojovom lístku patria:Negroni, horko-sladký kokteil vyrobený z ginu, Campari a sladkého vermútu, ako aj osviežujúciAperol Spritz, ktorý je skutočným symbolom talianskej aperitív kultúry. Aj tenBellini, vyrobený z Prosecca a mrazených broskýň, je hitom najmä v teplých mesiacoch. Medzi ďalšie obľúbené koktaily patria:Taliansky Mule, pikantná zmes amaretta a limetkovej šťavy aAmalfi Limoncello Martini, ktorý zaujme ginom a čerstvými lístkami mäty. Tieto lahodné nápoje sú nielen pochúťkou pre mlsné jazýčky, ale aj vítanou prílohou k jedlu.

Pohľad mimo krabice

Talianske koktaily sa vyznačujú svojou rozmanitosťou. Často sú vyrobené z čerstvých surovín a netradičných chutí. Okrem klasiky si uznanie zaslúžia aj novšie výtvory, napríklad tá osviežujúcatalianska Palomaalebo ten šumivýHugo koktail, ktorý zachytáva chute leta. Odborníci označujú mnohé talianske nápoje za ideálnu voľbu na každú príležitosť. Či už ide o spoločenské stretnutie alebo osviežujúcu prestávku – talianske koktaily prinesú tú správnu náladu. Ilustrujú to aj priaznivci týchto nápojov, ktorí vždy nájdu radosť, keď zažijú chuťovú fascináciu Talianska Môj barman a Šialene dobré recepty.

S týmto vzrušujúcim konceptom v srdci Viedne si milovníci koktailov a pôžitkov prídu na svoje. Či už na oslavu alebo relax – nové talianske koktaily a vysokokvalitné jedlá vás pozývajú vydať sa na kulinársku cestu, na ktorú tak skoro nezabudnete. Naozaj existuje niečo pre každý vkus!