Nou în Viena: vinuri spumante rafinate și cocktail -uri italiene!

Nou în Viena: vinuri spumante rafinate și cocktail -uri italiene!

Wieden, Österreich - cu un concept complet nou, este lansat un restaurant din Viena, care este un adevărat paradis pentru iubitorii de vin spumant. În meniul de băuturi există o selecție de primă clasă de Cava, Crérmant, Prosecco și SEKT, care sunt disponibile într -un pahar cu 7 euro și sticle de la 35 de euro. Operatorii se bazează în întregime pe calitate și ambarcațiuni, care nu se reflectă numai în alegerea băuturilor, ci și în bucătărie. Întreaga gamă de feluri de mâncare este proaspăt preparată la fața locului și variază de la pâine cu aluat până la biscuiti de casă până la fructe și legume fermentate. Meniul de alegere a bucătarului sezonier promite, de asemenea, delicii culinare la un preț de 69 de euro. Restaurantul și-a stabilit obiectivul de a oferi o experiență reală de gust care să sublinieze apropierea de produsele utilizate, relatează Gault & Millau .

bucătarul Philipp Janisch, cunoscut din vremea sa în Turnul Dunării, convins cu feluri de mâncare precum Alpsaibling cu Melanzani și Verbene pentru 16,50 euro sau Paprikauhn -ul copios cu crochete și kimchi pentru 12 euro. Accentul se concentrează clar pe ingredientele sezoniere și regionale.

cocktail -uri italiene în focus

Un punct culminant al noului restaurant sunt cocktailurile clasice italiene, care sunt preparate cu ierburi proaspete, fructe de citrice pline de viață și lichioruri unice. Cocktail -urile italiene nu sunt doar o plăcere pentru toate simțurile, ci și ideale pentru serile sociabile sau pentru întâlniri relaxate. Indiferent dacă este ca aperitiv sau pentru a sărbători, ei reflectă cultura bogată a Italiei și aduc o notă de Dolce Vita la Viena.

Curse din meniul de băuturi includ Negroni , un cocktail amar-dulce de la Gin, Campari și Sweet Wormwood, precum și răcoritorul Aperol Spritz , care este un adevărat simbol al culturii italiene aperitivo. bellini , realizat din prosecco și piersici înghețate, este, de asemenea, un hit, mai ales în lunile calde. Alte cocktail -uri populare sunt catârul italian , un amestec plin de amaretto și suc de lime, și amalfi lemoncello martini , care convinge cu gin și frunze de mentă proaspătă. Aceste băuturi delicioase nu sunt doar o încântare a palatului, ci și un însoțitor de bun venit pentru vase.

o privire în afara cutiei

cocktail -urile italiene sunt caracterizate de diversitatea lor. Sunt adesea preparate cu ingrediente proaspete și arome neconvenționale. În plus față de clasici, creațiile recente merită, de asemenea, recunoaștere, cum ar fi răcoritorul italian Paloma sau The Lively Hugo Cocktail , care surprinde aromele verii. Experții descriu multe băuturi italiene ca alegere ideală pentru fiecare ocazie. Indiferent dacă este sociabil să obțină - o pauză răcoritoare - cocktail -urile italiene aduc starea de spirit potrivită. Acest lucru este ilustrat și de fanii acestor băuturi, care se bucură întotdeauna să experimenteze gustul gustului Italiei, deci my barman și "> "bunuri bune .

cu acest concept interesant în inima Vienei, iubitorii de cocktail și plăceri pot primi banii lor. Fie că sărbătoriți sau să vă relaxați - cocktail -urile noi, italiene și mâncărurile de înaltă calitate vă invită să mergeți într -o călătorie culinară pe care nu o uitați din nou atât de repede. Există cu adevărat ceva pentru fiecare gust!