Nowość w Wiedniu: wykwintne wina musujące i włoskie koktajle!
Odkryj Wieden: nowy koncept restauracji w Wiedniu, skupiający się na winach musujących i włoskich koktajlach, prezentowany przez szefa kuchni Philippa Janischa.

Nowość w Wiedniu: wykwintne wina musujące i włoskie koktajle!
Restauracja w Wiedniu uruchamia zupełnie nowy koncept, będący prawdziwym rajem dla miłośników win musujących. Karta drinków obejmuje pierwszorzędny wybór Cava, Crémant, Prosecco i wina musującego, które są dostępne na kieliszki od 7 euro i na butelkę od 35 euro. Operatorzy stawiają wyłącznie na jakość i kunszt wykonania, co przekłada się nie tylko na wybór drinków, ale także na kuchnię. Całe menu jest świeżo przygotowywane na miejscu i obejmuje chleb na zakwasie, domowe krakersy, a także sfermentowane owoce i warzywa. Sezonowe menu Chef’s Choice to także kulinarne rozkosze w cenie 69 euro. Celem restauracji jest oferowanie prawdziwych doznań smakowych, które podkreślają bliskość użytych produktów – podaje Gault&Millau.
Znany z czasów spędzonych w Donauturm szef kuchni Philipp Janisch zachwyca takimi daniami, jak węgiel alpejski z bursztynem i werbeną za 16,50 euro czy pożywny kurczak paprykowy z krokietami i kimchi za 12 euro. Koncentrujemy się wyraźnie na składnikach sezonowych i regionalnych.
Włoskie koktajle w centrum uwagi
Atrakcją nowego lokalu są klasyczne włoskie koktajle, przygotowywane ze świeżych ziół, żywych owoców cytrusowych i wyjątkowych likierów. Włoskie koktajle to nie tylko przyjemność dla wszystkich zmysłów, ale także idealne miejsce na towarzyskie wieczory czy relaksujące spotkania. Niezależnie od tego, czy są to aperitif, czy też świętowanie, odzwierciedlają bogatą kulturę Włoch i wnoszą do Wiednia odrobinę dolce vita.
Do bestsellerów w karcie drinków zaliczają się:Negroni, słodko-gorzki koktajl na bazie ginu, Campari i słodkiego wermutu, a także orzeźwiającyAperol Spritz, który jest prawdziwym symbolem włoskiej kultury aperitivo. Również tenBelliniego, przyrządzony z Prosecco i mrożonych brzoskwiń, jest hitem, szczególnie w ciepłych miesiącach. Inne popularne koktajle to:Muł włoski, pikantna mieszanka amaretto i soku z limonki orazAmalfi Limoncello Martini, który zachwyca ginem i świeżymi liśćmi mięty. Te pyszne drinki to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także miły dodatek do posiłku.
Spojrzenie nieszablonowe
Włoskie koktajle charakteryzują się różnorodnością. Często przyrządzane są ze świeżych składników i niekonwencjonalnych smaków. Oprócz klasyków na uznanie zasługują także nowsze kreacje, jak na przykład ta odświeżającaWłoska Palomalub ten błyszczącyKoktajl Hugo, który oddaje smaki lata. Eksperci opisują wiele włoskich drinków jako idealny wybór na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy jest to spotkanie towarzyskie, czy orzeźwiająca przerwa – włoskie koktajle wprowadzą odpowiedni nastrój. Świadczą o tym także miłośnicy tych trunków, którzy zawsze z radością doświadczają smakowych fascynacji Włochami Mój barman I Szalenie dobre przepisy.
Dzięki temu ekscytującemu konceptowi w sercu Wiednia miłośnicy koktajli i przyjemności będą mogli cieszyć się z tych pieniędzy. Niezależnie od tego, czy świętujesz, czy odpoczywasz - nowe włoskie koktajle i wysokiej jakości dania zapraszają Cię do wyruszenia w kulinarną podróż, której długo nie zapomnisz. Naprawdę jest coś na każdy gust!