Nauja Vienoje: išskirtiniai putojantys vynai ir itališki kokteiliai!

Entdecken Sie Wieden: Ein neues Restaurantkonzept in Wien mit Fokus auf Schaumweine und italienische Cocktails, präsentiert von Küchenchef Philipp Janisch.
Atraskite Wiedeną: Nauja restorano koncepcija Vienoje, daugiausia dėmesio skiriant putojantiems vynams ir itališkiems kokteiliams, kuriuos pristato šefas Philipp Janisch. (Symbolbild/MW)

Nauja Vienoje: išskirtiniai putojantys vynai ir itališki kokteiliai!

Wieden, Österreich - Su visiškai nauja koncepcija, atidaromas Vienos restoranas, kuris yra tikras putojančių vyno mėgėjų rojus. Gėrimų meniu yra pirmasis „Cavos“, „Crémant“, „Prosecco“ ir „Sekt“ klasių pasirinkimas, kurį stiklinėje galima įsigyti 7 eurais ir butelius nuo 35 eurų. Operatoriai visiškai pasikliauja kokybe ir amatais, o tai atsispindi ne tik pasirenkant gėrimus, bet ir virtuvėje. Visas patiekalų asortimentas yra šviežiai paruoštas vietoje ir svyruoja nuo rūgštynių duonos iki naminių krekerių iki fermentuotų vaisių ir daržovių. Sezoninio šefo pasirinkimo meniu taip pat žada kulinarinius malonumus už 69 eurų kainą. Restoranas pasiūlė tikslą pasiūlyti tikrą skonio patirtį, kurioje pabrėžiamas artumas naudojamiems produktams, praneša Gault & Millau .

Šefas Philipas Janischas, žinomas iš savo laiko Dunojaus bokšte, įsitikinęs tokiais patiekalais kaip Alpsai, kuria su melanzani ir verbenu už 16,50 eurų arba nuoširdų paprikauhn su kroketėmis ir kimchi už 12 eurų. Akivaizdu, kad pagrindinis dėmesys skiriamas sezoniniams ir regioniniams ingredientams.

itališki kokteiliai fokusavo

Naujojo restorano akcentas yra klasikiniai itališki kokteiliai, paruošti su šviežiomis žolelėmis, gyvais citrusiniais vaisiais ir unikaliais likeriais. Italijos kokteiliai yra ne tik malonumas visoms pojūčiams, bet ir idealiai idealiems bendraujantiems vakarams ar atsipalaidavusiems susitikimams. Nesvarbu, ar tai yra aperityvas, ar švęsti, jie atspindi turtingą Italijos kultūrą ir atneša Dolce Vita prisilietimą prie Vienos.

Lenktynininkai, esantys gėrimų meniu, yra Negroni , kartaus saldaus kokteilis iš džino, campari ir saldaus slieko, taip pat gaivinanti aperol Spritz , kuris yra tikras itališkos aeritivo kultūros simbolis. Bellini , pagamintas iš „Prosecco“ ir „Frozen Peaches“, taip pat yra hitas, ypač šiltais mėnesiais. Kiti populiarūs kokteiliai yra itališkos mulos , gyvas amaretto ir laimo sulčių mišinys, ir amalfi Lemoncello Martini , kuris įtikina džiną ir šviežius mėtų lapus. Šie skanūs gėrimai ne tik džiugina gomurį, bet ir sveikintiną patiekalų kompanioną.

išvaizda už dėžutės

Italijos kokteiliams būdinga jų įvairovė. Jie dažnai paruošiami su šviežiais ingredientais ir netradiciniais skoniais. Be klasikų, naujausi kūriniai taip pat verti pripažinimo, pavyzdžiui, gaivinanti itališka Paloma arba gyva Hugo kokteilis , kuris užfiksuoja vasaros aromatas. Ekspertai daugelį itališkų gėrimų apibūdina kaip idealų pasirinkimą kiekvienai progai. Nesvarbu, ar bendraujate, ar gaivinanti pertrauka - itališki kokteiliai sukelia tinkamą nuotaiką. This is also illustrated by the fans of these drinks, who always enjoy experiencing the taste of the taste of Italy, so My Bartender and "> " Good Recipes .

Su šia jaudinančia koncepcija Vienos širdyje, kokteilių ir malonumų mėgėjai gali gauti savo pinigų vertą. Ar švęsti, ar atsipalaiduoti - nauji, itališki kokteiliai ir aukštos kokybės patiekalai kviečia jus eiti į kulinarinę kelionę, kurios taip greitai nepamirštate. Kiekvienam skoniui tikrai yra kažkas!

Details
OrtWieden, Österreich
Quellen