Új Bécsben: Kiváló habzóborok és olasz koktélok!

Új Bécsben: Kiváló habzóborok és olasz koktélok!

Teljesen új koncepciót dob ​​piacra egy étterem Bécsben, amely a habzóbor szerelmeseinek igazi paradicsoma. Az itallapon Cava, Crémant, Prosecco és habzóborok első osztályú választéka szerepel, melyek pohárban 7 eurótól, palackban pedig 35 eurótól kaphatók. Az üzemeltetők teljes mértékben a minőségben és a kivitelezésben bíznak, ami nemcsak az italválasztékon, hanem a konyhán is meglátszik. A teljes menü frissen, a helyszínen készül, a kovászos kenyértől a házi kekszeken át a fermentált gyümölcsökig és zöldségekig. A szezonális Chef’s Choice menü kulináris élvezeteket is ígér 69 eurós áron. Az étterem igazi ízélményt kíván nyújtani, amely kiemeli a felhasznált termékek közelségét – számol be Gault&Millau.

A Donauturmban töltött idejéből ismert Philipp Janisch séf olyan ételekkel nyűgöz le, mint a 16,50 eurós alpesi borostyán és verbéna, vagy a kiadós paprikás csirke krokettel és kimchivel 12 euróért. A hangsúly továbbra is egyértelműen a szezonális és regionális összetevőkön van.

Olasz koktélok a fókuszban

Az új helyszín fénypontja a klasszikus olasz koktélok, friss fűszernövényekkel, élénk citrusfélékkel és egyedi likőrökkel. Az olasz koktélok nemcsak minden érzékszervnek örömet okoznak, de ideálisak társasági estékre vagy laza találkozókra is. Akár aperitifként, akár ünneplésre, Olaszország gazdag kultúráját tükrözik, és egy kis dolce vita-t visznek Bécsbe.

Az italmenü legkeresettebb termékei a következők:Negroni, keserű-édes koktél ginből, Campariból és édes vermutból, valamint a frissítőAperol Spritz, amely az olasz aperitivo kultúra igazi szimbóluma. Azt isBelliniA Proseccóval és fagyasztott őszibarackkal készült sláger, különösen a meleg hónapokban. További népszerű koktélok:Olasz Öszvér, amaretto és lime lé csípős keveréke, valamint aAmalfi Limoncello Martini, mely ginnel és friss mentalevéllel nyűgöz le. Ezek a finom italok nem csak az ínycsiklandó csemegét szolgálják, hanem az ételek üdvözlő kísérői is.

Egy pillantás a dobozon kívülre

Az olasz koktélokat sokszínűségük jellemzi. Gyakran friss alapanyagokból és szokatlan ízekből készülnek. A klasszikusok mellett az újabb alkotások is elismerést érdemelnek, például a frissítőOlasz Palomavagy a csillogóHugo koktél, amely megragadja a nyár ízeit. A szakértők szerint sok olasz ital ideális választás minden alkalomra. Legyen szó társasági összejövetelről vagy felfrissülésről – az olasz koktélok hozzák a megfelelő hangulatot. Ezt illusztrálják ezen italok rajongói is, akik mindig örömüket lelik az olasz ízlenyűgöző megtapasztalásában. A csaposom és Őrülten jó receptek.

Ezzel az izgalmas koncepcióval Bécs szívében a koktélok és élvezetek szerelmesei megérik a pénzüket. Akár ünnepelünk, akár pihenünk – az új olasz koktélok és kiváló minőségű ételek egy olyan kulináris utazásra csábítanak, amelyet nem egyhamar elfelejtenek. Tényleg minden ízléshez van valami!