Nouveau à Vienne: vins étincelants exquis et cocktails italiens!

Nouveau à Vienne: vins étincelants exquis et cocktails italiens!

Wieden, Österreich - Avec un tout nouveau concept, un restaurant à Vienne est lancé, ce qui est un véritable paradis pour les amateurs de vin mousseux. Dans le menu des boissons, il y a la première sélection de classe de Cava, Crémant, Prosecco et Sekt, qui sont disponibles dans un verre de 7 euros et des bouteilles de 35 euros. Les opérateurs comptent entièrement sur la qualité et l'artisanat, ce qui se reflète non seulement dans le choix des boissons, mais aussi dans la cuisine. Toute la gamme de plats est fraîchement préparée sur place et va du pain au levain aux craquelins faits maison aux fruits et légumes fermentés. Le menu de choix du chef saisonnier promet également des délices culinaires à un prix de 69 euros. Le restaurant s'est fixé l'objectif d'offrir une expérience de goût réelle qui met l'accent sur la proximité des produits utilisés, rapporte gault & Millau .

Le chef Philipp Janisch, connu de son temps dans la tour du Danube, convaincu de plats tels que Alpsaibling avec Melanzani et Verbène pour 16,50 euros ou le copieux Paprikauhn avec des croquettes et Kimchi pour 12 euros. L'accent est clairement mis sur les ingrédients saisonniers et régionaux.

Cocktails italiens à l'orientation

Un point culminant du nouveau restaurant est les cocktails italiens classiques, qui sont préparés avec des herbes fraîches, des agrumes animés et des liqueurs uniques. Les cocktails italiens ne sont pas seulement un plaisir pour tous les sens, mais aussi idéal pour les soirées sociables ou les réunions détendues. Que ce soit en tant qu'apéritif ou pour célébrer, ils reflètent la riche culture de l'Italie et apportent une touche de Dolce Vita à Vienne.

Les coureurs du menu des boissons incluent le negroni , un cocktail doux-amer du gin, du campari et du bois doux, ainsi que la rafraîchissement aperol spritz , qui est un véritable symbole de la culture italienne de l'ouverture. Le Bellini , fabriqué à partir de prosecco et de pêches congelées, est également un succès, en particulier pendant les mois chauds. Les autres cocktails populaires sont le mule italien , un mélange animé de jus d'amaretto et de lime, et le amalfi citroncello martini , qui convainc avec du gin et des feuilles de menthe fraîches. Ces délicieuses boissons ne sont pas seulement un plaisir du palais, mais aussi un compagnon bienvenu pour les plats.

un regard en dehors de la boîte

Les cocktails italiens sont caractérisés par leur diversité. Ils sont souvent préparés avec des ingrédients frais et des saveurs non conventionnelles. En plus des classiques, les créations récentes méritent également de reconnaître, comme le Paloma italien rafraîchissant ou le cocktail Hugo Lived , qui capture les arômes de l'été. Les experts décrivent de nombreuses boissons italiennes comme le choix idéal pour chaque occasion. Qu'il s'agisse de s'acquitter de la société ou d'une pause rafraîchissante - les cocktails italiens apportent la bonne humeur. Ceci est également illustré par les fans de ces boissons, qui aiment toujours ressentir le goût du goût de l'Italie, donc mon barman et "> "Good recettes .

Avec ce concept passionnant au cœur de Vienne, les amateurs de cocktails et de plaisir peuvent en avoir pour leur argent. Que ce soit pour célébrer ou se détendre - les nouveaux cocktails italiens et les plats de haute qualité vous invitent à faire un voyage culinaire que vous n'oubliez pas si rapidement. Il y a vraiment quelque chose pour tous les goûts!