Nuevo en Viena: ¡exquisitos vinos brillantes y cócteles italianos!

Nuevo en Viena: ¡exquisitos vinos brillantes y cócteles italianos!

Wieden, Österreich - Con un concepto completamente nuevo, se lanza un restaurante en Viena, que es un verdadero paraíso para los espumosos amantes del vino. En el menú de bebidas hay una selección de primera clase de cava, crémant, prosecco y sekt, que están disponibles en un vaso por 7 euros y botellas de 35 euros. Los operadores dependen completamente de la calidad y la artesanía, que no solo se refleja en la elección de bebidas, sino también en la cocina. Toda la gama de platos está recién preparado en el sitio y abarca desde pan de masa fermentada hasta galletas caseras y frutas y verduras fermentadas. El menú de elección del chef estacional también promete delicias culinarias a un precio de 69 euros. El restaurante se ha establecido el objetivo de ofrecer una experiencia de sabor real que enfatiza la proximidad a los productos utilizados, informa gault & millau .

Chef Philipp Janisch, conocido por su tiempo en la Torre del Danubio, convencido con platos como AlpsaiBling con Melanzani y Verbene por 16.50 euros o el abundante pimlikauhn con croquetas y kimchi por 12 euros. El enfoque se centra claramente en los ingredientes estacionales y regionales.

cócteles italianos en foco

Un punto culminante del nuevo restaurante son los clásicos cócteles italianos, que se preparan con hierbas frescas, frutas cítricas animadas y licores únicos. Los cócteles italianos no solo son un placer para todos los sentidos, sino también ideales para noches sociables o reuniones relajadas. Ya sea como aperitivo o para celebrar, reflejan la rica cultura de Italia y traen un toque de Dolce Vita a Viena.

Los corredores en el menú de bebidas incluyen el Negroni , un cóctel agridulce de Gin, Camari y Sweet Wormwood, así como el refrescante Aperol Spritz , que es un símbolo real de la cultura aperitiva italiana. El bellini , hecho de prosecco y duraznos congelados, también es un éxito, especialmente en los meses cálidos. Otros cócteles populares son la mula italiana , una mezcla animada de amaretto y jugo de lima, y ​​el amalfi limoncello martini , que se convence con ginebra y hojas de menta frescas. Estas deliciosas bebidas no son solo una delicia del paladar, sino también un compañero bienvenido para los platos.

Una mirada fuera de la caja

Los cócteles italianos se caracterizan por su diversidad. A menudo se preparan con ingredientes frescos y sabores no convencionales. Además de los clásicos, las creaciones recientes también merecen reconocimiento, como el refrescante italiano Paloma o el cóctel animado Hugo , que captura los aromas del verano. Los expertos describen muchas bebidas italianas como la opción ideal para cada ocasión. Ya sea sociable, se obtenga de una ruptura refrescante: los cócteles italianos aportan el estado de ánimo adecuado. Esto también es ilustrado por los fanáticos de estas bebidas, que siempre disfrutan experimentando el sabor del sabor de Italia, así que mi bartender y "> "..." Good recipes .

Con este emocionante concepto en el corazón de Viena, los amantes del cóctel y el placer pueden obtener el valor de su dinero. Ya sea para celebrar o relajarse: los nuevos cócteles italianos y los platos de alta calidad te invitan a hacer un viaje culinario que no olvides tan rápido. ¡Realmente hay algo para todos los gustos!