Νέο στη Βιέννη: Εξαιρετικά αφρώδη κρασιά και ιταλικά κοκτέιλ!

Νέο στη Βιέννη: Εξαιρετικά αφρώδη κρασιά και ιταλικά κοκτέιλ!

Wieden, Österreich - Με μια εντελώς νέα ιδέα, ξεκινά ένα εστιατόριο στη Βιέννη, το οποίο είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τους αφρώδους λάτρεις του κρασιού. Στο μενού ποτών υπάρχει η πρώτη επιλογή των Cava, Crémant, Prosecco και Sekt, οι οποίες είναι διαθέσιμες σε γυαλί κατά 7 ευρώ και μπουκάλια από 35 ευρώ. Οι χειριστές βασίζονται εξ ολοκλήρου στην ποιότητα και τη βιοτεχνία, η οποία δεν αντικατοπτρίζεται μόνο στην επιλογή των ποτών, αλλά και στην κουζίνα. Το σύνολο των πιάτων είναι φρέσκα παρασκευασμένο στο χώρο του ξενοδοχείου και κυμαίνεται από το ψωμί Sourdough έως τα σπιτικά κροτίδες σε ζυμωμένα φρούτα και λαχανικά. Το εποχιακό μενού Chef's Choice υπόσχεται επίσης γαστρονομικές απολαύσεις σε τιμή 69 ευρώ. Το εστιατόριο έχει θέσει τον στόχο να προσφέρει μια πραγματική γεύση εμπειρία που δίνει έμφαση στην εγγύτητα με τα χρησιμοποιούμενα προϊόντα, αναφέρει gault & millau .

Ο Chef Philipp Janisch, γνωστός από την εποχή του στον Πύργο του Δούναβη, πεπεισμένος με πιάτα όπως αλψάλη με Melanzani και Verbene για 16,50 ευρώ ή το πλούσιο πάπρικουα με κροκέτες και kimchi για 12 ευρώ. Η εστίαση είναι σαφώς σε εποχιακά και περιφερειακά συστατικά.

Ιταλικά κοκτέιλ στο Focus

Ένα highlight του νέου εστιατορίου είναι τα κλασικά ιταλικά κοκτέιλ, τα οποία παρασκευάζονται με φρέσκα βότανα, ζωντανά εσπεριδοειδή και μοναδικά λικέρ. Τα ιταλικά κοκτέιλ δεν είναι μόνο ευχαρίστηση για όλες τις αισθήσεις, αλλά και ιδανικά για κοινωνικές βραδιές ή χαλαρές συναντήσεις. Είτε ως απεριτίφ είτε για να γιορτάσουν, αντικατοπτρίζουν την πλούσια κουλτούρα της Ιταλίας και φέρνουν ένα άγγιγμα του Dolce Vita στη Βιέννη.

Οι δρομείς στο μενού ποτών περιλαμβάνουν το Negroni , ένα πικρό κοκτέιλ από το Gin, το Campari και το Sweet Wormwood, καθώς και το αναζωογονητικό spritz spritz , το οποίο είναι ένα πραγματικό σύμβολο της ιταλικής κουλτούρας Aperitivo. Το Bellini , φτιαγμένο από prosecco και κατεψυγμένα ροδάκινα, είναι επίσης ένα χτύπημα, ειδικά στους ζεστούς μήνες. Άλλα δημοφιλή κοκτέιλ είναι το Ιταλικό μουλάρι , ένα ζωντανό μίγμα Amaretto και Lime Juice, και το Amalfi Lemoncello Martini , που πείθει με τζιν και φρέσκα φύλλα μέντας. Αυτά τα νόστιμα ποτά δεν είναι μόνο μια απόλαυση του ουρανίσκου, αλλά και ένας ευπρόσδεκτος σύντροφος για τα πιάτα.

μια ματιά έξω από το κουτί

Τα ιταλικά κοκτέιλ χαρακτηρίζονται από την ποικιλομορφία τους. Συχνά προετοιμάζονται με φρέσκα συστατικά και μη συμβατικές γεύσεις. Εκτός από τα κλασικά, οι πρόσφατες δημιουργίες αξίζουν επίσης την αναγνώριση, όπως το αναζωογονητικό ιταλικό Paloma ή το Lively Hugo Cocktail , το οποίο καταγράφει τα αρώματα του καλοκαιριού. Οι ειδικοί περιγράφουν πολλά ιταλικά ποτά ως την ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση. Είτε Socoable Get -Together είτε ένα αναζωογονητικό διάλειμμα - τα ιταλικά κοκτέιλ φέρνουν τη σωστή διάθεση. Αυτό απεικονίζεται επίσης από τους οπαδούς αυτών των ποτών, που πάντα απολαμβάνουν να βιώνουν τη γεύση της γεύσης της Ιταλίας, έτσι bartender μου

με αυτή τη συναρπαστική ιδέα στην καρδιά της Βιέννης, τα κοκτέιλ και οι λάτρεις της ευχαρίστησης μπορούν να πάρουν την αξία των χρημάτων τους. Είτε να γιορτάσετε ή να χαλαρώσετε - τα νέα, ιταλικά κοκτέιλ και τα πιάτα υψηλής ποιότητας σας προσκαλούν να πάτε σε ένα μαγειρικό ταξίδι που δεν ξεχνάτε ξανά τόσο γρήγορα. Υπάρχει πραγματικά κάτι για κάθε γεύση!